ingrédients
farine tout usage
500g
eau
250g
levure
5g
Accessoires poudre d'arachide cuit à 100 g cuits de 50 g de sucre de graines de sésame
approche triangle sucre 1 couvrira la matière dans la machine de malaxage chef
2 fermentation à 2 fois plus grande
3 arachides cuites émincé avec un agitateur, et le sucre a été ajouté des graines de sésame, mélangé
4 pâte échappement, divisé en petites sous-agents
5 rouleau en disques
6 mettre une cuillerée de remplissage
7 pincement du premier côté
8 puis pincer l'autre côté
9 puis pincer le dernier côté
10 mis dans le bateau à vapeur garni de papier sulfurisé et on laisse reposer pendant 20 minutes
11 pot d'eau froide à température moyenne pendant 20 minutes
Après 12 du feu et mijoter pendant 2 minutes, puis en ouvrant le couvercle enlevé
La figure 13 Terminé
La figure 14 Terminé
La figure 15 Terminé
La figure 16 Terminé
