1. Bracken en Cheuk cuits dans l'eau bouillante.
2. Retirez et avait rinçage à l'eau froide à plusieurs reprises.
3. La coupe à la longueur appropriée.
4. La quantité de sel ajouté.
5. Ajouter l'ail.
6. ajouter quantité appropriée de vinaigre.
7. Ajouter quelques grains de MSG.
8. ajouter quantité appropriée de sucre blanc.
9. ajouter deux sauce Laoganma.
10. Ajouter quelques gouttes d'huile de sésame.
11. agité uniformément.