ingrédients
aubergine longue
2
viande de porc
300g
Accessoires huile avec du sel, bonne quantité de maïs de farine 1 oeuf sel et poivre bonne quantité de quantité d'oignon quantité de gingembre
boîte aubergines frites approche 1 aubergine Laver
2 aubergines, pelées
Couper les dalles obliques 3
4 viande, ajouter le printemps oignon, le gingembre, le sel et les mélanger uniformément
La feuille intermédiaire 5 coupe coupe l'aubergine, allez dans la viande
6 pâte ajustée, de la farine et de l'amidon, la proportion de un pour un, plus un oeuf, le sel et le poivre, le mélange
7 boîte pendage aubergines à la pâte dans la poêle et faire frire puis
8 après un certain temps à l'envers
9 cuit
