1. porc cuit à la vapeur Roumo

2. sel Roumo a été ajouté, sauce aux huîtres, la fécule de maïs, l'huile de sésame, mélanger, une préparation de tofu, deux ufs,

3. tofu code coupé soigneusement dans le bol, l'opération à robinet,

4. Le Roumo placé des deux côtés,

5. Les ufs placés dans Roumo, Dans le bateau à vapeur étuvé quinze minutes,

6. Retirez garni de vapeur d'huile de soja de poisson, l'huile de sésame, saupoudrez d'oignons verts, grains de poivre rouge.

7. Roumo très tendre.