1. coupe de porc dans 2 cm bloc carré.

2. La quantité d'huile dans le pot de combustion 3 remuer chaud, ajouter le sucre avec une pelle, puis transféré dans un petit feu le feu, afin d'éviter la pâte de sucre frit.

3. Lorsque le pot apparaît sirop brun rougeâtre, ajouter le porc remuer constamment jusqu'à ce que la couleur.

4. oignons ajouter, gingembre, ail, vin Drizzle cuisson, la sauce de soja, bien mélanger après le porc, le parfum, jusqu'à ce que le porc soit légèrement sèche, la couleur devient légèrement plus foncée.

5. Ajouter Agrocybe, paquet assaisonnement, un bol d'eau, plafonnée ragoût de viande Sulan.

6. Tourner au feu la sauce au poivre vert restant est granulation par voie sèche peut être jeté.