ingrédients

 

citrouille

 

100 g

 

Fromage à la crème

 

50 g

 

 Accessoires 110g farine 30g de beurre 50g de sucre de sel 1 jaune d'oeuf 1 oeuf de 50 g d'amidon de maïs 10g de lait pur

 tour de fromage à la citrouille pratique 1 tous les matériaux prêts

2 faible teneur en gluten de la farine tamisée à 100 g d'une capsule scellée

3 Ajouter le sel 1G, mélange de sucre 15g

4 dig milieu Ajouter fosse jaune d'oeuf

Point de fusion compartiment à beurre bouillir 5

Faire cuire 6 pour faire fondre le beurre versé dans le jaune d'oeuf

7 couvercle couvercle de la boîte d'étanchéité, à bascule de haut en bas 30

8 pour ouvrir la boîte scellée avec une spatule pour obtenir une pâte uniforme Nongsan

9 dans le sac frais

10 infligés ronde, dans le réfrigérateur 30 minutes

11 potiron pelé à la découpe de noyau en petits morceaux

12 dans le pot et cuits à la vapeur

13 citrouille cuit à la vapeur a fini par la boue

14 fromage à la crème 15g en ajoutant le sucre et les ufs laissés à la température ambiante après ramollissement

15 ajouté Battre la citrouille avec un fouet dans une pâte

16 amidon de la farine de gluten faible et le maïs 10g mélanger 10g ensemble vers le bas

17 tamis dans la pâte de citrouille au fromage et bien mélanger

18 ajouté au lait et mélanger bien ensemble

19 à la pâte hors du réfrigérateur, en prenant un petit groupe arrondi, sur le sac de conservation

20 roulera la pâte avec un bâton de roulement

Sac de rangement 21 en même temps que le moule de forme ensemble tarte extrudat

sacs de stockage surface de déchirure 22, la bande d'arrachage tartes quatre semaines supplémentaires

23 peut facilement être enlevé Tapié

24 Tapie remis dans le moule

Bar avec une fourchette 25 autour du trou

26170 degrés four préchauffé à l'avance, mettez le gril milieu, rôti 12 minutes et vers le bas

27 Tapié du four, le fromage citrouille Pâte versé dans les années Tapie, environ 8-9% complète

28 dans le four préchauffé à 170 degrés, grill mis au milieu, haut et bas rôti 25 minutes