ingrédients
Faible farine de gluten
50 g
ufs
2
beurre
25g
sucre en poudre
40g
Accessoires poudre de cacao 1 c
1 matériels de préparation de la pratique de crêpe de couleur de cacao
2 Verser le beurre et le sucre en poudre dans un bol, le chauffage de l'eau pour faire fondre le beurre
en agitant uniformément 3
Peu à peu, ajoutez 4 oeufs
Incorporer 5
6 farine de gâteau Sift
7 et bien mélanger
830 g de la pâte dans un autre bol, ajouter la poudre de cacao
9 mélange
Après préchauffage moule rouleaux d'oeuf 10, creusé au centre d'une cuillère à soupe d'arôme de la pâte, le cacao fouille peu la pâte, la pâte dessiner le motif sur la saveur originale
11 bonne pince, les deux côtés du rôti pendant 2-3 minutes
12 d'or des deux côtés, enlevé et laisser refroidir
