1. Préparer les ingrédients, poitrine de porc

2. Peel Ding

3. le sel, le glutamate monosodique, de la poudre fraîche, attendrisseur de viande, le dimensionnement de l'amidon mariné

4. Préparer bloc d'alimentation, l'ail au gingembre

5. Assaisonnement, le sucre, le glutamate monosodique, sauce soja

6. sauce soja

7. casserole sous l'huile jusqu'à ce que le Liucheng sous de l'huile sautés coupés en dés, encens sec

8. Incorporer la saveur de la pâte de soja

9. La tête de coupe

10. Sous l'assaisonnement, mélanger poêle à frire

11. quarante minutes à la vapeur dans le bateau à vapeur

12. Saupoudrez avec l'oignon vert haché