1. Placez la coupe de tofu séché en petits carrés d'environ un centimètre, les tomates coupées en dés, les champignons déchiquetés, les légumes Congxiang sont finement hachés, jetteront un stand d'ufs. . .
2. Lorsque le pot, à la quantité d'huile végétale, huile thermique jusqu'à sept ou huit, dans l'uf et rapidement le long d'une direction d'approche indirecte avec des baguettes, puis ajouté Shi Sanxiang ou le poivre, l'oignon vert ajoutés. Agitation Dougan pendant une demi-minute après avoir ajouté une petite quantité de sauce de soja, les tomates, le sucre, les sautés. Remuer jusqu'à ce que le jus de tomate, le sel a été ajouté petite quantité d'eau. Contre le bon ragoût cuit à la sauce de soja, l'amidon, le poulet, le jus de glutamate monosodique, la différence de jus ne doit pas être fermé immédiatement rejoindre le persil bonne poêle à frire remuer.
3. Ajouter au visage de nouilles et un oeuf, une pincée de sel, pour ainsi faire des nouilles et nouilles qui est lisse, et réveillez-vous un bon visage pendant 30 minutes et vous pouvez faire partie de la main, ou la pression de la machine à pâtes peut être fait.
4. Une fois les nouilles cuites sur l'eau, les tomates savoureuses ajouté halogénures de champignon de tofu oeuf, un bol de visage parfumé fait.