1. Laver éviscéré coupe d'un film noir calmars et un couteau, puis coupé en petits morceaux

2. ce supprimer rapidement et de contrôle de l'eau bouillie avec de l'eau à sec

3. Faire bouillir la chaleur de l'huile d'olive, faire revenir les calmars, ajouter le poivre noir fraîchement moulu, et un peu de sel et mélanger uniformément Poêler autre

4. céleri transversale de tôle, l'oignon fond de plaquette de coupe de la capsule. Sel, poivre noir, le jus de citron et l'huile d'olive dans une attente Vinaigrette

5. Mettez le céleri calmars frits. Verser un filet de vinaigrette et bien mélanger avant de manger