ingrédients

 

Poisson à long Li

 

400g

 

tofu

 

300g

 

 Accessoires tomates 400g 30g de sauce aux huîtres de sel 2 g Jiangsuan 20g 20g Coriandre

 Longue Li tomate approche poisson tofu 1 poisson coupé en dés avec le sel, le poivre et le vin de cuisine marinée pendant une demi-heure, le tofu coupé en dés, les tomates coupées en dés, une partie pelées, quelques coupes dos

2 huile chaude ail gingembre sauter

3 butoxy la purée de tomate frite

4 Ajout d'une quantité appropriée d'eau, la sauce de soja ajouter, sauce aux huîtres mentionner Arrosez un peu frais, faire bouillir

5 tofu ajouter et de sel et laisser cuire dix minutes

6 vers le bas dans le poisson mariné à long Li

7 poissons et cuire trois minutes après avoir ajouté le persil

8 enfin en tomate morceaux d'une minute cuisinier