ingrédients

 

radis blanc

 

500g

 

farine

 

200g

 

ufs

 

1

 

 Mungo farine de haricots 200g matériaux de coriandre 10g 10g échalote 10g sel 20g allspice

 1 balles de pratique de carotte crue: radis blanc, la farine de blé, farine de haricot, oignon, persil, ufs, sel, piment de la Jamaïque

2 radis blanc, filaments coupés, l'oignon, le persil, choisir respectivement propre, haché

3 oignon radis fin filament, le persil, le sel, le piment et bien mélanger.

4 farine de carotte grille marinées, des nouilles de haricots mungo, l'eau, les ufs et bien mélanger.

5 est fait boulettes frites dans l'huile à une température de l'or.