saucisse de poulet au curry crémeuse

« enfant est un long corps, vous avez besoin chaque jour pour ajouter suffisamment de protéines, poitrine de poulet à faible teneur en gras est riche en protéines, l'utiliser pour faire des saucisses, qui ajoutent une petite carotte hachée (les enfants ne mangent pas de carottes) et l'huile de cale, moins de sel, le pot cuit à la vapeur ou grillé, délicieux, un peu saucisse un peu de tenir la main à manger, les parents la tranquillité d'esprit. les enfants un peu plus âgés, vous pouvez ajouter un peu de curry jaune (goût de ne pas épicé) essayer des saveurs différentes, plus de la moitié ans les enfants aiment manger des saucisses à saveur curry. adultes aiment manger des saucisses à la bière ". ingrédients
  • Chicken Jerky 500 grammes
  • carotte 1
  • ufs 1
  • poudre de curry jaune 4 cuillères à soupe
  • Sans sucre yogourt 4 cuillères à soupe
accessoires
  • sel montant droit
  • sucre Un peu
  • vin de cuisine 1 cuillère à soupe
  • L'amidon de maïs 1 cuillère à soupe
  • curry goût
  • grillé artisanat
  • demi-heure Temps
  • simple difficulté
  • 1 pour préparer des matériaux, du sein poulet décongélation préalable, avec une carotte, du yaourt sans sucre fait, rêve curry poudre de curry jaune, un moule.
  • 2 carottes lavées, pelées et coupées en tranches, dans un hachoir à viande. Fichier à l'aide d'un hachoir à viande quelques secondes, battu mince coupe très fine que celle utilisée, hachée super facile.
  • 3 poulet surface déchirée de la viande de poitrine de la membrane, on le lave pour éliminer les barres blanches intermédiaires, les barres blanches est comme la Fig.
  • 4 coupes dans le hachoir à viande de poitrine de poulet, ajouter 1 cuillère à soupe de vin de. Continuer 1 bloc marqué avec une sauce à la viande, à fines quelques secondes.
  • Et tous les cinq sein tout le matériel dans un grand bol, en remuant avec des baguettes ou une spatule pour tirer son poids.
  • 6 poche à douille de boue chargée de poulet ou des sacs de frais (avec entaille), la pression dans le moule de silicone.
  • Ce composant peut être monté 73 parties moule. Fermer le couvercle du moule.
  • Four 8 au-dessus du feu sont préchauffés à 140 °, après le préchauffage en place, le moule inférieur a été placé dans le four et faire cuire au four pendant 25 minutes.
  • 9, après quoi on a retiré le moule au bouillon dans un moule, le goût très frais.
  • 10 saucisses de poulet sans aucun additif, goût naturel aussi bon que chewiness commercial, faire leur propre victoire à l'aise sans ajouté. Aucune saveur épicée au curry jaune, les enfants peuvent manger, bébé d'un an est recommandé de ne pas manger.

Conseils

1, une très petite quantité de sucre, 1/4 cuillère peut être, qui sert a mis le rôle frais. Ne pas propres additifs divers saucisses, pas disponible dans le commerce le goût naturel de mastiquer. 2, no yogourt de lait peut être remplacé par un demi-composant. 3, le bateau à vapeur peut être utilisé sans le four, après ébullition petite vapeur pendant 20 à 25 minutes, le moule ne peut pas emballé avec du papier d'aluminium, mais pas les composants de contrôle, semble laid, plus le feu a éclaté trop facilement une feuille ouverte.
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