ingrédients
riz noir
100 grammes
riz gluant
200 grammes
sucre en poudre
150 g
Excipients haute pain gluten de farine 240 g Sel 10 g mélange d'eau et de crème de lait 90 g de beurre 20 g de sucre 50 g de sel 3 g 5 g de farine de pain de levure Roux Roux 15 g d'eau 75 g 50 g de lait de fromage à la crème ordinaire 100 g pratique la quantité de sauce à salade doux parfumé
fromage riz noir toasts une pratique Roux avec du pain grillé dans une portion liquide et d'un seau, le sucre et le sel ont été ajoutés, le tamis de farine de pain, dans la levure, pas de poudre a été agité légèrement.
2 barils de pain dans la machine à pain, commencer le processus de malaxage.
Ajouter le beurre sur la pâte 3 membranaire brut, le film de gant à un frottement.
4 fermentation de base à deux fois plus grande.
5 prises en trois sphéronisation échappement. Réveillez-vous dix minutes.
6 après laminage en une languette rouleau. Puis réveiller minutes dix. Ensuite, répétez l'action.
7 Placez la boîte de pain grillé.
8 huit fermentation secondaire complet pour fermer le couvercle. Préchauffer le four à 170 degrés, la couche inférieure dans le four.
9 cuire au four 35 minutes après traîner vers le bas sur l'air en ligne pour sauver après l'ensachage est pas chaud, doux tous les deux jours.
10 riz noir et le riz gluant à tremper une nuit à l'avance, de sorte qu'il est facile à cuisiner. Verser le cuiseur à riz, mettre plus de deux fois la quantité habituelle d'eau pour cuire, ajouter le sucre, le mode de cuisson commencer, parce que chacun des différents cuiseur à riz, cuire le riz noir farce finale est légèrement épaisse et lisse DÉBIT effet peut, sec cuit peut ajouter un peu de bouillie. Sweetness peut être augmentée ou diminuée selon le goût. Faites cuire la farce de riz noir sera un peu plus, en plus du pain clip peut aussi faire le dessert de riz noir peut être sous forme de bouillie sucrée à boire.
11 riz noir farce sec cuit à chaud, vous ne pouvez pas utiliser.
12 fromage à la crème, le lait condensé et vinaigrette dans l'eau chaude et mélanger dans la farce au fromage. Toast coupé plus mince tranche.
couche de remplissage de fromage moulé 13, une couche de riz noir dans la garniture, puis recouvert d'une couche, vous pouvez manger des morceaux de pain grillé.
