Supermarché à l'eau acheter un morceau de tofu.
jus de Tune, 2 cuillères à soupe de sauce de soja, la moitié une cuillère à café de sauce soja foncée, 2 cuillères à soupe d'amidon, l'amidon Ma cuillère est parfumé à la boîte. Une petite quantité de sel, une petite quantité de sucre,
Ajouter de l'eau, remuer. Ici, vous pouvez mettre un peu plus d'eau.
couteau biseautés peut couper dans le fond du caillé, coupé quatre. Couper le couteau du milieu. Le tofu en morceaux carrés. Pas fragile.
Petit Chongqing hot pot, le gingembre et faire revenir déchiquetés ensemble.
Verser le tofu, remuer légèrement frire, une demi-minute
Bonne air dans la sauce. De légères Sauté 1 minute, tourner un petit feu. À ce stade, vous pouvez couper la ciboulette.
saucière. Délicieux, plat simple. Pas chaud, puis frais.