« [banane] gâteau cuit à la vapeur avec du lait est cuit à la vapeur des mélanges à gâteaux, toute la manière fouettée d'oeuf agité, la méthode de la vapeur froide (pot non bouillante). Comme le grand moule, avant la cuisson, le gâteau me envoyer inquiète trop élevé, contre le petit bateau à vapeur hors de la boîte le moment, je suis très inquiet, mais ouvert, malgré lui sourire ~ ce mélanges avec de la farine de autoélévatrice est encore une différence, le volume du gâteau n'a pas beaucoup augmenté au-delà de mes attentes. coupe dégustation, encore une fois de façon inattendue, le goût de gâteau est très parfumé, le goût est pas rugueuse et sèche, trop mou. il a été reconnu par sa mère, après que sa mère a dit au revoir gâteau cuit à la vapeur bébé cuit à la vapeur avec cela, je ne fais cuire au four pas. " ingrédients
- mélanges à gâteau banane lait cuit à la vapeur 200 grammes
accessoires
- ufs 200 grammes
- huile d'olive 20 grammes
- doux goût
- vapeur artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
moule sphérique balayer une plaque de cuisson. -
4 n ° 2 oeufs (environ 200 g), de la farine de gâteau cuit à la vapeur, des oeufs placés dans le même bol. -
3 à 1 minute avec une agitation lente, et pas de poudre sèche, au lieu d'environ 8 minutes avec agitation rapide. -
4 a ensuite ajouté 20 grammes d'huile d'olive, puis on a agité pendant 2 minutes jusqu'à ce que la pâte lisse. -
5 finition d'agitation, la pâte est l'état léger et mousseux, la pâte à gâteau peut tracer des lignes, et ne disparaît pas dans un court laps de temps. -
6 pâte à gâteau dans le moule, les bulles d'air de choc. -
7 dans la cuisson à la vapeur grille du milieu bébé cuit à la vapeur. -
8 bébé pris réservoir d'eau distillée rempli d'eau pure, placée. -
89 procédure de sélection, des petits pains, le temps de 17 minutes. -
Après la fin du programme 10, ragoût pendant 5 minutes, puis retirer le gâteau de la porte, la tête vers le bas de la libération.
Conseils
1, le premier moule de plateau de cuisson brosse ou de l'huile à salade, puis verser la pâte à gâteau. 2, après la fin du programme, ne retirez pas immédiatement, laissez mijoter pendant 5 minutes pour permettre stable à l'humidité interne avant de retirer le gâteau.
