« temps nouveau pour tonique d'hiver, mais aussi vous pouvez manger de l'agneau. Le hot pot d'hiver facile, aussi longtemps que le fond du puits pot, pigment sale peut entrer dans la famille assis sur le bord du pot, manger à la vapeur chaude, et chaud et le .LG comme à manger de l'agneau, de mouton particulièrement comme le genre d'odeur particulière du gaz. et je ne aime pas l'odeur de gaz de mouton aussi, donc, j'ai entendu mon chef, et chaque fois que je brûle quand la sauce d'agneau ajoutera beaucoup de pression sur le genre d'odeur de mouton de gaz de mouton ci-dessous, je vais vous dire ce que je fais ". ingrédients
accessoires
charge
- vin de cuisine montant droit
- gingembre montant droit
- L'anis étoilé montant droit
- feuilles de laurier montant droit
- chili montant droit
- sauce de soja montant droit
- sel montant droit
- poivre montant droit
- MSG montant droit
- ail montant droit
- poivre montant droit
- salé goût
- civet artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
1 agneau avec de l'eau froide tremper, sur sanglante et encore, encore et encore peut être odeur de mouton de gaz sec de rechange. (Je choisis habituellement des côtelettes d'agneau, côtelettes d'agneau à mâcher de la viande, saindoux et plus, a un goût sucré.) Gingembre tranches, poivre, feuilles de laurier, l'anis étoilé est prêt à l'emploi. -
2 poêle mettre un peu d'huile, le gingembre faire sauter. -
3 sentir l'odeur de sauté au gingembre versé agneau -
4 remuer agneau décoloration Scoop, surface brune, il peut être considéré comme un chevronné. -
5 plus une petite quantité de vin blanc dans la casserole, pulvériser l'agneau, vous pouvez également ajouter le vin, mais l'alcool est plus en mesure de l'odeur de la pression d'agneau de mouton vers le bas. -
6 Ensuite, ajoutez la sauce de soja, la couleur. -
7 agneau sauté, laissez l'uniformité de la couleur de la viande. -
Après 8 agneau jusqu'à ce que la couleur a commencé à ajouter de l'eau, le ragoût d'agneau. -
Après 9 mouton bouilli dans la poêle, dans les autocuiseurs électriques, a commencé le ragoût. -
10 ragoût d'agneau et une heure et demie dans la cocotte-minute électrique, sera Sulan. -
11 L'intervalle de temps d'agneau a commencé à préparer les carottes, les carottes coupées en plaque, de rechange. -
12 ragoût d'agneau du pot aux pauvres dix minutes, les carottes envisager d'ajouter, comme manger radis croquants, etc. peut être versé dans le pot, puis ajouter les carottes. (Carotte peut être la pression sur le mouton odeur de gaz). -
Après 13 carottes ajouter et laisser mijoter pendant que vous pouvez passer à la casserole, ajouter l'ail et leurs légumes préférés, il a commencé à manger. -
La figure 14 terminé Zhang -
15 encore une -
16 Enfin, il est pas très attrayante?
Conseils
1. La sélection d'agneau est très important, les côtelettes d'agneau à manger, manger le plus délicieux, plus moelleuse. 2. Si vous ne pas particulièrement comme l'odeur de gaz de mouton, peut aussi faire bouillir l'eau de mouton, encore et encore Xuexing Qi. 3. agneau brûlant, assurez-vous d'utiliser du vin ou de la liqueur de cuisson, la pression sur l'odeur de mouton de gaz de mouton. 4. Les carottes peuvent également jouer le rôle de l'odeur de mouton de la pression de gaz de mouton, et la carotte d'hiver goût doux visage, la valeur nutritionnelle est également élevée.
