1. Fer à cheval, les poires, les oranges se lavent.
2. Peler les poires en fer à cheval, la peau d'orange.
3. Le fer à cheval, poire coupée en petits morceaux, mettez le pot d'eau bouillante, ajouter un bloc de châtaigne d'eau, des morceaux de poire et laisser mijoter.
4. le casser en petit volet sucre cristal orange.
Le sucre est ajouté et les segments orange au fer à cheval, l'eau poire, 1-2 minutes pour cuire Aohao.