ingrédients
La viande maigre
500g
radis blanc
1/2 racine
Accessoires quantité de quantité de la quantité d'huile d'arachide de la quantité de sel d'ail de vin, la quantité de sucre, poireau quantité d'amidon de maïs quantité de poudre de champignons frits quantité quantité de gingembre
champignons braisés préparer des boulettes de viande crues de pratique 1: gingembre, l'ail (finement haché) amidon de maïs Les champignons, maigres lavés, épluchés navet LAVABO.
Après 2 tranches de viande, et l'ail, le gingembre, les champignons, le poireau haché Rouni ensemble, ajouter un peu de vin, le sel, la sauce de soja, vinaigre pendant 10 minutes, l'amidon.
3 radis blanc haché ajouté, suffisamment agité jusqu'à gluante.
4 couvercle vers le bas à l'envers (hey, temporaire ne trouvent pas un bon récipient, ce transmettra.) Répartir uniformément sur le dessus de la farine frite (boulettes de viande frites un peu plus de fragiles), la forme en groupes comme le désordre après avoir roulé vers le bas sur la farine frite. Meatball pincé Eh bien, préparez le pot frit.
5 pot mettre la bonne quantité d'huile d'arachide (fait maison, très parfumé), la température d'huile 7 dans un boulettes chaudes, doucement le pot. Frit avec revers baguettes de bord boulettes de viande, des boulettes de viande chauffée uniformément.
6 dorer, retirer et transférer dans une assiette.
7 concoctera l'huile, séjour de pot dans l'huile de base, le sucre et ajouter remuer jusqu'à ce que la mousse se forme, ajouter une petite quantité d'eau bouillante, faire bouillir la sauce.
8 ajouter les boulettes de viande frites, ragoût pendant 3 minutes. Pour le jus est épais, vous pouvez effectuer un panoramique. (Cette une image peu plus clair, aucune façon, les conditions d'accueil ne sont pas bonnes. Et aussi oublier les lumières.)
9 boulettes de viande de champignons braisés prêt. Les enfants qui ne peuvent pas attendre, ha ...... Encens, encens, alors rien à manger. Photos à effectuer, vous ne pouvez pas, il ......
