Un quart de chou coupé en morceaux, épandre du sel (en particulier la pièce principale de la position), puis placé au soleil pendant une longue période (soleil relativement forte), si le soleil peut être assez fort pour certains du soleil pendant longtemps

Après séchage Yan rincer la essoré de l'eau

Commencer à porter la sauce chili

Après uniformément dans un récipient, un pot de ma maison, à l'ombre, cette fois, je ne mets une semaine, plus aigre, très acide si vous ne aimez pas mettre 34 jours (cinq jours en hiver) afin vous pouvez manger, nous devrions mettre le reste dans le bac à légumes du réfrigérateur congelé, sinon il obtient juste l'acide