Yakult longane petits g�teaux

longane 80 g 2 bouteilles de Yakult 60-90 grammes de sucre fin farine faible gluten, 200 grammes 5 g de levure chimique Le bicarbonate de soude 5 g huile d'olive 40ml 50 ml de lait Rum 10ml Une cuill�re � caf� de sel Amandes, graines de citrouille un peu 4 oeufs, 235 g

�Pot en longane, Yakult chauff� sur une cuisini�re � gaz Yakult pour tuer, laisser refroidir

�Les ufs, le sucre, le sel et bien battre avec un fouet

�Apr�s l'ajout de farine tamis� la poudre � p�te, le bicarbonate de soude � 2, on a agit� pendant environ 5 minutes Ajouter l'huile d'olive, la p�te devient lisse

�Verser moule tasse, ajouter longane s�ch� (coulera), ajouter quelques tranches d'amandes sur la surface

�Cuire au four 190 degr�s pendant 5 minutes et jusqu'� 160 degr�s et cuire au four pendant 20 minutes

�go�t des graines de citrouille longane

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine