1. Laver la carpe
2. pot de poisson frit à l'huile
3. frit au doré des deux côtés
4. Préparer le pot de lavage de l'eau bouillante
5. L'eau a été versée dans le pot
6. oignons ajouter, le gingembre, le poivre, le poivre anisé
7. le feu à ébullition
8. Grand feu pendant environ une heure, ajoutez un peu de sel d'assaisonnement
9. Le pot rempli casserole
10. persil Ajouter à la fin, en raison de goût personnel dans le goût de poivre mieux.
11. Aucune casserole soupe à ajouter.