Zhe Ergen
300 grammes
jambon
50 grammes
Les adjuvants huile quantité de sucre la quantité de sauce soja salée petite quantité de vin un peu d'oignon montant Zhe approche jambon frit Ergen une oreille pliée pour enlever la vieille racine Après rinçage de trempage 2 3 est alors oreilles pliées découpées en sections 4 bandes de jambon 5 l'huile chaude, l'oignon saute Sautés uniformément dans le jambon 6 7 Place Zhe Ergen agitation 8 vin de cuisine 9 ainsi que la quantité de la sauce de soja, mélanger uniformément 10 sel, sucre, assaisonnement 11 ajouter un peu d'eau, peu de mise à feu une minutes 12 mélanger la sauce, vous pouvez désactiver la chaleur 13 plaque moule, et servir le goût