Bonjour à tous, bienvenue à la porte de la cuisine privée, aujourd'hui pour nous donner une approche « poivre du tigre », des recettes très simples comme nous pouvons nous concentrer a mis à jour grâce tous les jours.

Tiger poivre est une authentique cuisine du Sichuan, nous devons manger un repas par semaine à la maison, le goût délicieux, mais la pratique est encore très simple, relativement facile de trouver des ingrédients, fait aujourd'hui ce poivre tigre route est installé à l'intérieur de la viande manger la farce, le poivre et la viande avec la transpiration, le poivre et faire frire jusqu'à ce que l'accent comme la peau, en particulier Jiao Xiang, poivre manger beaucoup d'avantages, la transpiration peut perdre du poids, ce plat très bien avec du riz, un plat que je peux manger deux bols de riz, petit aujourd'hui et tout le monde de partager la pratique de poivre de tigre Word, il y a peu d'amis ne comprenaient pas le message à retenir de petites séries, une petite scie série répondra rapidement.

nourriture

ingrédients

Pepper 300 grammes, 50 grammes de viande,

charge

sauce 10 ml de soja, la sauce de soja, 10 ml, 5 grammes de sel, 5 g de sucre, 10 ml de vinaigre, 10 g de moitiés de tête d'ail, le tempeh, la quantité de saindoux

pratique

1, le poivre lavé pour éliminer la queue, où les grains de poivre enlevés, un couteau à la pression de retour, le chargement alternatif comprimé.

2, le bol a été versé dans 30 ml d'eau, 10 ml de sauce de soja, 5 g de sel, 5 g de sucre, agiter.

3, la viande marinée sauce de soja mis pendant 10 minutes, en ajoutant un petit pot d'huile, lorsque la température de l'huile dans le 5 chaud sous la viande marinée au wok, remuer un petit feu, dans une frite de bol mettre de côté.

4, le pot dans le saindoux, un petit feu à 5 dans un chaud, poivre a été ajouté pour éliminer la queue.

5, un petit feu frit à nouveau avec une pelle tout en appuyant sur le poivre, faire revenir le côté du plat tigre comme revers de l'autre côté.

6, les deux parties après la friture poivre bruni, ajouter les haricots noirs 10 grammes, 10 grammes d'ail haché et faire sauter dans l'huile,

7, dans le poivre ci-dessus juste la bonne viande Verser frit, la sauce dans la casserole, couvrir petit feu et laisser mijoter pendant 2 minutes.

8,2 minutes, ouvrez le couvercle, sauce feu ouvert, 3 g de sucre, 10 ml de vinaigre, jus, sec après réception de bac peut être installé, de sorte qu'un tigre poivre savoureux et le riz, petit les partenaires apprennent.

Xiao Bian Conseils

1, ne pas manger comme la salade au lard peut faire, Xiao Bian préfèrent cuisiner avec du saindoux, sensation de lard et le goût très doux.

2, comme le poivre épicé enlever la queue, ils peuvent le faire sans enlever les graines de Henla.

Comme petites séries d'articles vous plaît la louange, l'attention, partagez! Quels sont vos points de vue et les idées sont les bienvenus dans les commentaires ci-dessous enthousiastes et nous pouvons discuter.