Pékin comptes il y a un petit magasin de homard, faire la queue pour acheter tous les jours, la pratique est très simple, mais le goût est pas perdu Hôtel. Épicé langouste est un étals de rue de la bière d'été d'une collation classique que les goûts épicés et délicieux, la couleur rouge vif, texture tendre, sans doute cet été chaud a ajouté un feu!
Une teneur élevée en protéines du corps du homard et doux succulent, facile à digérer, besoin de santé fragile et la maladie pour se reposer les gens la nourriture est excellente, au sein de la crevette sont également riches en magnésium, le zinc, l'iode, le sélénium, le magnésium sur l'activité cardiaque a un rôle régulateur important, pour protéger le système cardio-vasculaire, il peut réduire le taux de cholestérol sanguin, prévenir l'athérosclérose, tandis que l'expansion des artères coronaires, est propice à la prévention de l'hypertension et l'infarctus du myocarde.
Langoustes contient de l'astaxanthine, l'astaxanthine est un antioxydant puissant, les scientifiques de l'Université d'Osaka au Japon a révélé que l'astaxanthine aide à éliminer le décalage horaire résultant de « jet lag ». En outre, les écrevisses aussi la médecine, au poumon, favoriser la cicatrisation après chirurgie myogénique.
nourriture
ingrédients
Écrevisse 800 grammes, 10 grammes d'oignons, 10 grammes de gingembre, le piment séché 5 g
charge
3 g de poivre, la sauce de soja 10 ml, la sauce de soja 3 ml, 10 ml cuits à la vapeur sauce de soja poisson, le vinaigre, 5 ml, 10 ml de vin, 5 g de sel, 3 g de sucre
pratique épicée langouste
1, le pot dans l'huile chaude jusqu'à 6 minutes, Cong Jiangsuan, le piment, du poivre dans le pot ensemble jusqu'à ce que parfumé.
2, à verser pour se laver les écrevisses. (Utiliser une brosse hors tension)
3, transféré à la sauce de soja, la sauce de soja, le poisson cuit à la vapeur sauce soja, le vin, le sucre.
4, transféré à un peu de vinaigre, ajoutez un petit bol d'eau.
5, l'ébullition de feu, tournez à feu moyen et laisser mijoter pendant 15 minutes.
6, le sel transféré, agiter tour.
7, le feu fera la sauce, le transfert panoramique sur une plaque prête à manger, le goût de la nourriture chaude plus délicieux.
Xiao Bian Conseils
1. S'il y a des classes de sauce au homard, mettre le goût est plus épicée et riche.
2, écrevisses doivent être lavés, enlever la saleté et la tête catgut.
3, le processus est processus de cuisson ragoût savoureux, le temps ne devrait pas être trop court, sinon il est pas facile savoureux.
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