Bonjour à tous, bienvenue à la porte de la cuisine privée, aujourd'hui pour nous donner une approche « ufs Clam, de la soupe », des recettes très simples comme nous pouvons nous concentrer a mis à jour grâce tous les jours.

Nous avons mangé des ufs, de la soupe, c'est un bon petit plat de sécurité, le goût est très bon, il y a aussi beaucoup de protéines d'oeuf, manger peut augmenter le calcium, le fer et les vitamines. Surtout les enfants à manger plus, que je mets ensuite des ufs, de la soupe Clam, fille préférée très souvent en faisant valoir que manger, ma famille est debout Clam, et mis en intérieur du congélateur, les fruits de mer est moins cher, 10 l'argent peut acheter beaucoup, et les petites aujourd'hui et tout le monde de partager les oeufs Parole Clam, la pratique de la soupe, il y a peu d'amis ne comprenaient pas le message à retenir de petites séries, une petite scie série répondra rapidement.

nourriture

ingrédients

4 oeufs, 300 grammes Clam

charge

Oignons 10 grammes, 10 grammes de sel, 10 grammes de gingembre, la sauce de soja 10 ml, 5 ml carburant

pratique

1, tout d'abord, nous devons faire face à Clam, Clam mis dans l'eau, ajouter 5 grammes de sel, l'huile de cuisson un peu, calme pendant 1 heure, laisser cracher Clam de sable.

2, 4 ufs dans un bol, ajouter 5 grammes de sel uniformément agité, de rechange.

3, après que les oeufs Stir proportion nous avons ajouté un bol d'eau, et l'eau est plus de 11 ufs, remuer.

4, le pot ajouter de l'eau, on a ajouté 10 g d'oignon, 10 g de gingembre, faire bouillir le feu, la palourde dans le pot, le feu fait bouillir pendant 20 secondes, ouvrant la preneuses retirer et réserver.

5, après la Clam dans un bol, versez les ufs agités, les ufs peuvent être déboîté à travers le filet avec une fuite au sujet, alors quand manger un meilleur goût.

6, recouverte d'une pellicule de plastique, avec des baguettes quelques trous, dans le four, couvercle et de la vapeur pendant 5 minutes.

7, de la vapeur, nous bol pour régler le jus, la sauce de soja est versé dans le bol 10 ml, 5 ml de carburant, mélanger de rechange.

8,5 minutes plus tard, les ufs, la soupe, même une bonne mélodie dans la sauce, puis en haut, puis saupoudrer une couche d'oignon vert haché, et des oeufs de palourde soupe savoureux et nutritifs sur le puits, petit les partenaires apprennent.

Xiao Bian Conseils

1, les petits partenaires comme la nourriture épicée, vous pouvez ajouter un peu de sauce à l'huile rouge, il sera bon.

2, le temps de soupe aux ufs cuits à la vapeur pas trop long, environ 5 minutes ainsi.

Comme petites séries d'articles vous plaît la louange, l'attention, partagez! Quels sont vos points de vue et les idées sont les bienvenus dans les commentaires ci-dessous enthousiastes et nous pouvons discuter.