Bonjour à tous, bienvenue à la porte de la cuisine privée, aujourd'hui pour nous donner une approche « pizza faite maison », des recettes très simples comme nous pouvons nous concentrer a mis à jour grâce tous les jours.
Pizza Pizza Hut et quelques-uns des magasins vendent sont plus chers, mais nécessaire pour amener l'enfant aux enfants aiment manger, Xiao Bian a appris sa recette de pizza à la maison, en fait, la méthode est très simple, mettre les ingrédients ci-dessus peuvent mélanger et assortir, mon enfant préfère manger des crevettes, je mettrais un peu de temps dans le four, pour ouvrir plus de 180 degrés de feu ouvert grillé, donc une pizza grillée sera savoureuse. Aujourd'hui petite et tout le monde de partager la pratique de pizza maison Word, il y a peu d'amis ne comprenaient pas le message à retenir de petites séries, une petite scie série répondra rapidement.
nourriture
ingrédients
200 g de farine de gluten élevée, champignon 20 grammes, 20 grammes d'oignon, le poivron rouge 1 poivron vert 1, 30 g de crevettes décortiquées
charge
5 g de sel, 15 grammes de sucre, 2 g de levure, 10 ml d'huile de maïs, 30 g de jambon, de la sauce tomate 20 grammes, 10 grammes Mussoorie
pratique
1, le bol a été versé dans 80 ml d'eau tiède, 5 grammes de sel, 15 grammes de sucre, 2 g de levure, la levure est agitée dans la réserve d'eau.
2, le pot a été versé dans 200 g de farine de gluten de haut, 10 ml d'huile de maïs, la levure bon morceau verser simplement de l'eau, mélanger.
3, la main pétrir la pâte, la pâte surface après lissage, d'épreuvage coiffé 1 heure.
4. jambon en tranches chargé disque de rechange.
5, les tranches de champignons, le chargement de rechange, déchiqueter l'oignon, les lanières de poivron rouge et vert.
6, se réveilla après la pâte est prête, pétrir dans un panneau sera ensuite rouler dans une pâte.
7, une couche uniforme de brosse carter d'huile, étaler la pâte sur le bord supérieur de Lei plus élevé, de sorte que la nourriture ne tombe pas.
8, la barre de haut, puis du pain petit oeil avec une fourchette, puis un uniforme balayent une sauce tomate.
9, après le brossage tomate sauce, puis saupoudrer couche Mussoorie, la feuille découpée placée au-dessus Pleurotus, du jambon d'ajout, l'oignon, le fil de poivre vert et rouge.
10, et ensuite dans la crevettes décortiquées 30 g, puis saupoudré d'une couche de dessus, d'un four feu Mussoorie 180 degrés cuire 12 minutes.
11, 12 minutes, retirer la pizza au four, couper prêt à manger, de sorte qu'une simple et délicieuse pizza maison sur le bien, petits amis apprendre.
Xiao Bian Conseils
1, avec une pizza de farine riche en gluten relativement difficile à mâcher, la farine n'est fondu, est relativement bonne, mais les petites séries comme l'utilisation de haute gluten à faire.
2, le four feu doit d'utiliser pour cuire au four, faites-le de la pizza était délicieuse.
Comme petites séries d'articles vous plaît la louange, l'attention, partagez! Quels sont vos points de vue et les idées sont les bienvenus dans les commentaires ci-dessous enthousiastes et nous pouvons discuter.