années d'automne, marguerite jaune crabe est la graisse. Crabe identité impériale toujours en début d'automne, digne, calme, magnifique, élégant.
Crabes, crabe appelé mer Wuhu, ou une question. Les entreprises saisissent toujours l'occasion, le marché du poisson, des amis pour commencer à vendre des crabes.
Mangez le crabe dans Wuhu est une grande chose, comme une grande fête. Il y a des crabes sur les coincide du marché avec des amis et la famille, sont venus sur le terrain, devrait recevoir le crabe, le devoir.
Il y a beaucoup de crabes mangent, surtout chez les personnes Wuhu va manger des crabes. Voici quelques pratiques Wuhu.
les gens Wuhu d'étendre leur simple, une petite brosse de lavage, l'eau propre sur elle, dans l'ensemble de cuisson à la vapeur pot. finition fumante, non seulement un bol de soupe délicieux, doux, même le pot à la vapeur d'eau est également la saveur.
Ensuite, le vinaigre prêt. Le vinaigre et les crabes ne peuvent pas être séparés, puis couper le gingembre Yonago des points dans le vinaigre.
Dans ce cas, mieux crabe social, le crabe ouvre un couvercle, la chaleur accompagnée de la saveur à la transpiration, gaz frais odeur. Monk rapidement arraché de crabe, trempette vinaigre de gingembre, de tisser, mettre le bâton dans le jaune et la chair environnante, profitez ingèrent. Frais, doux, parfumé.
pâte de crabe, tout le monde Fu Wuhu lu dans la mer, ce qui était le crabe de première classe aliments transformés.
Le problème est le crabe pèle, trop de problèmes. crabes éplucher Wuhu très particulier, presque ne fuite trace. crabe cuit à la vapeur d'abord, la viande rasés de près de la coquille, en plus de mettre un peu d'eau dans un bol, chaque décapage fini, gratté à l'intérieur de la coquille doivent se laver. La dernière eau de lavage est devenu une touche de soupe de crabe.
Pelé le crabe, coquille laver aussi bien, mettre l'eau pour laver la chair de crabe coquille et versez dans la casserole, puis ajoutez un peu d'eau, le gingembre.
La quantité d'eau est de faire bouillir la chair de crabe deux fois, le sel, le gingembre, le coriandre fin plat, faire bouillir à nouveau, verser l'amidon Sheung, l'amidon, 5 g Amidon 10 g d'eau. Pour un seul côté, tout en agitant le pot, jusqu'à ce que l'ensemble est devenu soupe claire, épaisse, peut effectuer un panoramique.
Ce parfumé, frais, à la vapeur, translucide crabe pâte j'ai un gingembre jaune d'or, jaune clair viande blanche, plat de coriandre vert, comme un jade blanc le plus avancé modèle.
l'huile de crabe, est encore jaune avec de la viande, bouilli dans du saindoux ajouté.
Cette réunion des deux, qui est, a frappé au large, si imaginatif, très puissant.
Acheter le meilleur saindoux, coupe saindoux en morceaux pour que l'huile et plus, puis faire bouillir dans le pot, le feu ne peut pas être grand, remuer constamment allé à l'eau, le lard prendre enfant à bulles, et Gulp, comme une broche de crabe fils de bulle, puis a commencé à l'huile, puis frit, mais aussi continuer à appuyer sur un sous-sous-tranches de lard de pression spatule, laisser l'huile uniformément rapidement.
Le sous diesel sur, dans la chair de crabe, puis frit. Saindoux noient la chair de crabe. eau sèche Scoop, la surface est légèrement brunis chair de crabe, et aussi la saveur, et peut être, même avec la chair de crabe au lard chanté dans le pot et laissez-le refroidir naturellement, le gel.
La peau versez bon bouillon de crabe lard dans un peu, nous pouvons tenir. l'huile de crabe peut être conservé au réfrigérateur pendant des mois.
Mariko est délicieux plats de crabe Wuhu traitement rare crabe.
Mariko est au premier crabe crabes cuits à la vapeur, la viande de décapage, haché, puis mélangé avec de la viande hachée, ajouter un peu de gingembre, sel, amidon, pétrir une grande boulette de viande sous, puis le pad sur les légumes, les légumes frits à l'avance et mettre la casserole, couvrir et laisser mijoter à cuire.
Mariko très tendre, comme le tofu, le tofu est une valeur, incomparable, parfumée, est la chair de crabe, superposition de gingembre de l'encens, et mélange canaliser les uns des autres pour améliorer le parfum du changement extraordinaire, retenu une attaque extérieure et frais, le crabe entrelacée, plastique jaune combinaison de frais et doux, incomparable.
Bien sûr, la soupe de crabe.
Source: Mangez autour Wuhu