Le nouveau thé non seulement à « réseau rouge », mais aussi besoin de retourner la chaîne d'approvisionnement de produits

affaires préféré de restauration (ID micro lettre: coffeeo2o) pour débloquer de nouveaux manger le nouveau modèle!

Peut-être, dans le passé, la « location de la mise en attente » que des rumeurs, mais le marketing du thé salut après coopération avec Durex, en fait frappé son image de marque.

En fait, la marque saisissant chaud et gagner aveuglément l'il, du partenaire tonalité n'est pas sans discernement, mais les intentions Yongnaoguodu lacunes dans la copie de marketing, pas la joie de thé un problème.

Salut thé avant et après la copie de tableau comparatif coopération Durex

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Après le thé du nouveau thé de la rue « catégorie mise à niveau », est passé par l'expansion de pré-fou et partout, maintenant sur le marché après l'éducation de 90 nouvelle génération d'énergie des consommateurs, on peut dire presque fait - le système actuel n'est plus un thé « curiosités », mais est devenue partie intégrante de la vie de tous les jours.

Selon les données du groupe américain Institut Dining, marché des boissons fraîchement préparé en 2018 a éclaté, la boisson nationale du nombre des magasins du système actuel en hausse de 59%. Parmi eux, certaines marques hors des zones indigènes, une gamme de produits de marque nouvelle expansion, certaines marques existent déjà.

boissons fraîchement préparées premier tour de remaniement ministériel est en voie d'achèvement, et le prochain tour de la compétition plus besoin, marque rationnelle et stratégique, la qualité et la profondeur, « rapide du son. »

Cependant, beaucoup de gens ont de grands espoirs de la marque semble entrer dans un malentendu: Copier les produits du réseau rouge, pour un temps les rues pleines de « thé sale », en essayant de créer des sujets, d'étendre la chaleur de la commercialisation, même si elle dépense « scandaleux » ......

Dans la phase initiale, donc la commercialisation intensive, peut en effet faire l'influence de l'expansion rapide du nouveau thé aux consommateurs, les entrepreneurs et les investisseurs, formant une grande attraction pour aider à compléter la marque basée sur la pénétration du marché.

Mais à ce stade, de sorte que le même flot de marketing, mais deviendra une perte, marque dans l'esprit des consommateurs a finalement construit une bonne association, s'évapore rapidement dans la fatigue.

la réputation de la marque est difficile à établir, mais plus difficile est de le rendre durable. Face à une concurrence de plus en plus féroce dans le défi du marché, les consommateurs de plus en plus exigeants et la perte continuelle de l'attention, l'anxiété de la marque est compréhensible, mais ne peut pas fermer les yeux sur.

Par conséquent, la nouvelle marque de thé nécessite moins de routine, multiconfessionnelle, qui est « sincère » Il est le retour de la consommation de thé dans les fondamentaux - mise à niveau de la chaîne d'approvisionnement.

Mise à niveau de la technologie pour améliorer le produit du développement, la production, les ventes à tous les aspects de la circulation, de sorte que certains utilisateurs exigent les regards originaux irréalistes été trouvé et satisfait.

En termes de thé nouveau, la demande principalement dans cinq domaines:

(1) La matière première de plus sain: agent de blanchiment, de la poudre de thé et d'autres matières premières, le lait est remplacé, le thé en feuilles d'origine naturelle tel substrat;

(2) plus de goût tels que: fruits, du fromage, et d'autres matériaux non traditionnels tasse été ajoutées de manière inattendue initialement utilisé pour l'extraction à froid de café, de l'azote, et d'autres procédés de transformation des gouttelettes de glace est introduite dans celle-ci;

(3) la scène est plus pratique: En plus de l'auto-créé magasin de marque et équipée plate-forme à emporter, mais aussi mettre en place leur propre petit programme ou application, la livraison des produits a souligné la rapidité et la fraîcheur;

(4) la qualité plus stable: passé, opération manuelle complète unique complexe est raffiné en mouvements simples et répétitifs ligne d'assemblage, les instruments avancés prennent plus de fonctions;

(5) Sur la base de ce qui précède quatre points, enfin la demande de l'esthétique de la marque, culturelle et spirituelle.

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La valeur inhérente à la chaîne d'approvisionnement de l'industrie, est liée à la compétitivité de base de la marque à venir de la chaîne d'approvisionnement.

Le plus gros problème dans la nouvelle gestion du contrôle de la qualité du thé, des matières premières est instable et n'est pas normalisée. Que ce soit du thé ou des fruits et légumes, les fournisseurs en amont de la marque consistant principalement des agriculteurs (Il semble que dans le lait, le beurre, la crème et le fromage, le plus grand fournisseur est la Nouvelle-Zélande Anchor de Fonterra), c'est questions historiques.

Bien que la Chine est le plus grand producteur et consommateur mondial de thé, boissons thé traditionnel part de marché dans l'industrie a été en récession, la croissance lente de la consommation, depuis 2013, le taux de croissance moyen de seulement 5,62%.

Pendant ce temps, l'industrie est largement dispersée, les entités ont plus de 70000 entreprises de thé, l'absence de normes reconnues par l'industrie, l'asymétrie d'information est très grave.

Par conséquent, la nouvelle marque de thé si vous voulez trouver un partenaire fiable pour la collecte à grande échelle à long terme est vraiment pas facile d'établir leurs propres plantations et la base de la production est encore plus difficile: un énorme investissement en capital, les professionnels rares, un cycle de croissance plus ...... goulots d'étranglement sont partout.

En outre, en raison de la croissance du thé est soumis à des conditions climatiques et de plus en plus, le sol et les métaux et les résidus de pesticides de sérieux problèmes La Chine a besoin de marque chaque maillon de la source de contrôle de la qualité, le contrôle de la qualité.

Cela oblige les entreprises à construire un modèle de gestion couvrant toute la chaîne, et donc qualifié pour assurer la qualité des matières premières, et de réaliser progressivement la production sur mesure.

Visible, juste la difficulté d'approvisionnement en matières premières a été si grand, sans parler de la gestion ultérieure et du personnel technique à différents niveaux de développement des produits, les entreprises et les magasins, l'exploitation directe et / opérations Grab-magasin et aller avec différentes formes de magasins phares ...... chaque étape très difficile prohibitif.

Mais les chances des entreprises, est-il pas de tous les défis dans leur propre fossé il?

Fraîchement industrie des boissons face seuil de faible à long terme et une grande homogénéité du dilemme, toute marque veut se démarquer, il faut surmonter les collines les plus escarpées, ce qui rend leur défense, et la force puis dans toutes les directions, Continuer à développer et renforcer leurs propres barrières Ainsi avantage concurrentiel établi est digne de confiance et durable.

Si mettre maintenant mettre la plupart de ses ressources à la commercialisation, il est sans doute la charrue avant les bufs.

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« Lui ai demandé si clair, car il y a l'eau courante. » Tout améliorer l'expérience utilisateur final, nous avons trouvé l'espace derrière la marque doit être promue dans la chaîne d'approvisionnement, et avons trouvé une solution.

Toutes les marques veulent être dans la catégorie appartient à la synonyme de « bonne vie », comme Ikea, Muji est à la maison, Nike dans le sport, SKII dans les produits de soins de la peau.

Mais le plus facilement négligé est que ces marques ont pu émerger, en raison de sa construction sur les avantages uniques de la chaîne d'approvisionnement, la prochaine mise à niveau de la marque est la cerise sur le gâteau.

La marque est un produit de l'esprit, le cur de la chaîne d'approvisionnement est de maintenir le fonctionnement du sang. Le nouveau thé exige lourd retour « coeur » à la chaîne d'approvisionnement, mais difficile à faire la bonne chose.

Auteur | Li Zhao

Source | Jing capital fiscal

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