Tempeh porc cuit

1. Préparer le matériel, une bonne coupe de sauvegarde

2. faire bouillir l'eau en pot, mettre la viande à cuire pendant 10 minutes

3. Le temps de venir sous les tranches de viande de lavage à l'eau froide

4. Faire chauffer le pot dans le porc

5. comme point de séchage peut être une sauce de soja, d'ajouter multi-frites

6. Continuer l'ajout de pâte de haricots et de faire sauter sautés

7. Sheng la mise en veille quelques frites

8. poivre, l'ail, les oignons et les haricots noirs dans les alevins de pot et agiter

9. La viande est ensuite mis dans le pot et on agite uniformément le poivre, couvrir deux minutes du couvercle

Moo shu Guapian

1. préparation

2. Les cubes de poêler à l'huile chaude, verser du sel d'oeufs

3. Autre bol

4. remplissage de pot, oignons verts parfumés

5. Ajouter Guapian, bois à être sautés de viande 1 minute

poulet or

1. Retirer le poulet os et de la peau, la farce de côtelette. Ajouter 1 cuillère à soupe vin, 1 oeuf, sel et mélanger.

2. Les boulettes de congélation couche coiffé avec une pellicule de plastique, de la viande sur le dessus, répartie uniformément, et ensuite recouvert d'une pellicule plastique, puis pressés en une couche mince de remplissage. Dans le congélateur pendant une nuit.

3. La coupe de bonne feuille de viande congelée en morceaux rectangulaires.

4. Le reste du jaune d'uf a été ajouté un uf entier, remuer. Sec toasts bien râpé. Mettez de côté.

Sauté anguille

1. anguille propre (après l'avoir lavé à plusieurs reprises avec un nettoyeur de vinaigre) désossé

2. filets de poisson coupés en sections ajouter le gingembre sauce soja ciboule, vin de gingembre mariné

3. Faire chauffer la poêle à l'huile mettre un peu d'huile

4. oignon l'ail piment haché

Les premiers poivrons faire sauter le feu des anguilles fry

6. Le sucre d'amidon aqueuse sauce de soja salée

7. L'amidon a été versé dans l'eau avant que la liqueur pot sauce feu cuillérée

Poulet braisé épicé

1. acheté frais fraîchement tué la moitié de poulet seulement, à l'eau sanglante propre, ajouter un peu de vin de sel et cuisine marinée pendant un certain temps.

2. champignon noir Qujian pédicule pour ouvrir à l'eau chaude, le sable récurer le filet comme la sauvegarde.

3. les carottes, les oignons coupés en arrière.

4. Les poivrons verts coupés en bloc de diamant.

La coupe d'ail en sections, le gingembre râpé, le piment lavage.

6. Recueillir tous les matériaux, ainsi que l'huile comestible domestique, après la chaleur pour ajouter le gingembre et le piment séché Sauté de.

7. gingembre et faire revenir le poivre, verser le poulet, faire sauter de façon uniforme, verser la couleur de la sauce de soja, la santé cassé frit, bière ajouter, à feu moyen et laisser mijoter pendant environ dix minutes.

8. tour dans les champignons, les carottes, les oignons, les poivrons verts, mélanger uniformément.

pointe de la soupe de citrouille

Je viens d'acheter 1. vigne citrouille fraîche

2. fil des côtes d'abord éliminer la vigne

3. frotter lors du nettoyage du duvet des feuilles (ne mangent que lorsque l'offre de goût)

4. La citrouille pointe nettoyée

5. Laver les tomates épluchées prêt

6. huile fraîche wok (la quantité de lard) ajouter bouillie dans la pointe de melon d'eau et la quantité de sel, et cuire pendant quelques minutes les tomates, sauce à l'ail, MSG peut