porc aromatisé poisson

ingrédients:

Zhu Tuirou 180g, Pickle 8g, gingembre 10g, l'ail 10g, l'oignon de printemps, un peu d'eau, champignon de cheveux, petite carotte (laitue carotte peut être utilisée à la place ou le bambou déchiqueté), le sucre 10g, le vinaigre (vinaigre vinaigre Boryeong / Zhenjiang) 10g , la sauce de soja 2 g, la sauce de soja 3G, le sel 1G; bouillon 10g; amidon bien mélanger cuillérée

pratique:

1, et même manger un porc aromatisé poisson dans les restaurants du Sichuan sont faciles à pas sur le mien a mangé la malédiction pourrait aussi bien faire vous-même cette fois délibérément brillant sens habituel de quantifier un peu recette facile que vous utilisez Zhu brut Tuirou de conserves au vinaigre le gingembre et l'ail de 8g chaque oignon de printemps et champignon peu d'eau carotte (laitue carotte Sunsi disponibles ou remplacé). Qui vous a dit d'ajouter du porc à saveur de cresson

2, Zhu champignon Tuirou et carottes râpées, du gingembre et de l'ail et de la sauce mayonnaise cornichon de mise au point finement haché: sucre vinaigre 10g (Boryeong vinaigre / vinaigre Zhenjiang) sauce de soja 10g 3g 2g 1 g de sel bouillon 10g mélanger l'amidon complètement cuillerée . Si Deyang meilleure sauce rouge, au lieu de directement 5 g Deyang sauce rouge et la sauce de soja

3, l'eau, l'amidon, la viande et le mélange de sel 1-2g, après addition d'huile végétale comestible crue marinée et bien mélanger, cette approche peut conserver une sensibilité de maintien de l'humidité, peut être réduire de manière appropriée le degré d'adhérence lors de l'agitation de porc. L'amidon, l'amidon de patate douce est de préférence choisi

4, huile fraîche wok (huile de colza), Scoop cassé cru, cuit dans un peu de vin. Affectés du côté de porc, petits et gingembre mariné à moyen chaud et l'ail dans fin Hong, jusqu'à ce que l'huile jusqu'à ce que la couleur rouge vif. Porc, puis maintenu à l'état à côté des carottes et les faire frire de fil champignon pendant env sel sous 1 g de légumes. Ensuite, avant la cuisson dans la sauce mayonnaise, l'oignon ensemble pot uniforme, ajouté avant.

champignon Youpo

ingrédients:

Un champignon; 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poulet; 3 c sauce de soja, de l'eau 5 à thé, l'huile de 3 à thé, l'oignon vert haché

pratique:

Préparation: tête de champignon à laver, couper l'oignon vert, plateau oscillant, sauce: [sel de sauce titre: poulet: sauce de soja: eau] = 1: 1: 3: 5, après agitation ajustée à une masse fondue de sel, verser le homogène sur un champignon;

Etuve: le pot d'eau chaude, après que le gaz, mettre le plat de champignon joint avec une pellicule de plastique et de la vapeur pendant 10 minutes, réponses sur une pellicule de plastique de qualité alimentaire, dans les forums existants où j'ai des réponses détaillées!

Si les parents qui se soucient vraiment, vous pouvez obtenir une plaque à l'envers est possible, nous pouvons être ajusté, il est de toute façon. Pan: déchiré une pellicule de plastique, saupoudrer d'oignon vert, l'huile chaude: à partir d'un autre pot d'huile chaude, l'huile d'eau: huile après prise de la fumée, verser uniformément sur le champignon.

gâteaux de riz frit

1 poivron rouge, l'ail coupé en dés

2. carottes hachées poivre rechange champignon

3. gâteau feuille sauvegarde

4. L'huile chaude faire revenir l'ail piment butoxy

5. Ajouter les champignons, remuer, carotte poivre

champignons frits

1. Préparer le matériel

2. abricot feuille Bao Ruqie, couper gros poivrons, oignons et déchiquetés

3. plat de rechange

4. La chaleur de l'huile 7 pour allumer un petit feu, verser tous les ingrédients, l'oignon poivre ci-dessous, ne pas retourner, de sorte que le parfum Stir

5. mettre un peu de sel, un peu d'eau douce frire le piment

6. Ne pas mettre MSG comme

essuyer la pomme de terre classique Shaanxi

1. Lavez les pommes de terre, friture

2. Les pommes de terre épluchées gratté en filaments

3. Dans la composition de l'ouverture latérale ainsi que de la farine de pomme de terre Si Lijia

4. Pour bien mélanger, laisser le fil de coller ensemble les pommes de terre

5. L'eau à ébullition un chiffon, d'un plateau de vente, à la vapeur sur le tiroir de pomme de terre mariné placé NR approximativement uniforme

Pendant ce temps 6. matériau cuit à la vapeur prêt à faire la sauce, l'oignon, l'ail, le poivron vert haché

7. tomates concassées

8. pot d'huile, la chaleur de l'huile de sésame, ajouter, poivrons rouges séchés, saveur soufflé dans l'oignon, l'ail, les poivrons verts, tomates mettre Saute, mettre la sauce soja, le sel, Shi Sanxiang, purées frit comme, et enfin dans le poulet, pan

lis de boeuf épicé

Ingrédients: feuille de boeuf 400 g, 200 g champignons, 20 g d'ail, 10 g de persil;

pratique:

1. La quantité d'eau dans le pot est chauffé à l'ébullition, ajouter de la couleur à blanchir en feuille boeuf, de retrait et de réserve; Flammulina lavé blanch dessus de l'eau bouillante pendant 30 secondes, retirer l'eau et drain;

2. L'eau froide de sésame a été progressivement ajouté pour ajuster le degré d'aptitude d'épaisseur, puis ajoutez l'ail Youpo, sauce aux fruits de mer, huile de chili, l'huile de sésame, sésame blanc mélangé uniformément pour préparer une sauce;

3. Blanchir un bon mélange des morceaux de boeuf et champignons, puis ajouter la sauce mélangée, au persil pointillé.