Récemment, la « Unilever Cup alimentaire, » la (Division du Hubei) cuisine nationale Huitième concours d'habiletés 2018 « Artisan Coupe du Hubei » Compétences de la concurrence - la concurrence des compétences professionnelles plat Chu Hubei ouvert à l'Université du Hubei de l'économie.
Le concours, des ressources humaines et de la Sécurité sociale de la province du Hubei, Fédération de la province du Hubei des syndicats organisé par le Département provincial du Hubei de commerce, les associations de l'industrie de l'hôtel cuisine Hubei, Hubei Université d'économie, les compétences Lu Yongliang au studio maître, Zou Zhiping studio maître compétence, Hubei Zou travailleurs Zhiping (Lamor) entrepreneurs en studio d'innovation.
Le concours « nouvelle ère, de nouvelles exigences, de nouveaux services » aux fins, afin de « renforcer les échanges technologiques, la formation de personnel qualifié pour faire avancer l'esprit des artisans, Chu appelé la marque alimentaire » comme thème, dans les compétences de la documentation technique et la notation des règles dans le monde normes de concurrence, basée sur une combinaison de la théorie et de la technologie, l'accent sur le processus et les résultats de la combinaison d'une évaluation complète des joueurs se concentrent sur les compétences de base, les habitudes professionnelles, le professionnalisme, la sensibilisation à la sécurité alimentaire et la connaissance de l'esthétique et d'autres aspects de la restauration.
Zou Zhiping
Dans le maître des compétences nationales, maître Zouzhi Ping plat Chu semble, ce concours est un plat innovateur concours de compétences Chu, une réforme de la concurrence des compétences, qui est sous la forme d'intégration avec le concours des compétences de classe mondiale « , juste après la Journée nationale Golden Week, est la période la plus active de notre industrie alimentaire et des boissons, tous les collègues participent activement à ce concours, comme l'a dans la marque alimentaire Chu contribuer ".
Hubei Département provincial du commerce, des ressources humaines et de la Sécurité sociale de la province du Hubei, Fédération des syndicats du Hubei Province, China Cuisine Association, les associations de l'industrie du Hubei hôtel cuisine dirigeants concernés ont assisté à la cérémonie d'ouverture, de 17 villes de l'état du secteur des affaires et l'Institut culinaire ( Restaurant Association) personne responsable, plus de 800 joueurs de partout dans le Hubei, la cuisine des enseignants et des étudiants des écoles professionnelles et une partie de la province du Hubei au nom de plus de 1000 entreprises de restauration, un total de plus de 2000 personnes ont assisté à la cérémonie d'ouverture.
Il est entendu que cette compétition est divisée en cuisine chinoise, nouilles chinoises, sculpture charme froid, service de restaurant est divisé en compétitions individuelles et par équipe, l'arbitre chef Chu Lu Yongliang qui légumes.
joueurs étant la cuisine intense mais ordonnée.
Concours a appelé à mettre en évidence le plat et Chu Chu caractéristiques culturelles, et a remporté le concours pour les trois joueurs actuels se verra décerner le titre de « expert en technologie du Hubei », a remporté le premier prix des joueurs, le programme sera déclaré « travail Hubei Médaille «a déclaré gagnants priorité » gourou alimentaire Chu «concours de plats excellents, est également apparue dans les » plat Chu Tales « et » la nourriture chinoise cérémonie Chu ".
panélistes ont marqué les plats.
Homme de peu de mots dit, un coup d'il à ce que cette compétition a un beau plat il ~ Chu
[Jeu] fonctionne Appréciation
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