En parlant de la sculpture, je première pensée est la plupart du temps des uvres sculptées de divers ingrédients. Vous avez peut-être entendu parler de sculptures sur la coque mince de 0,2 mm il?
Jiaxing, maître de la sculpture d'oeuf Zhejiang Wan est un maître, de la cuisine dix ans de sa déjà très bien à la sculpture alimentaire. Il y a quelques années, il est arrivé de voir les nouvelles à la télévision au sujet de la « sculpture d'oeuf, » l'esprit d'une dynamique, le lendemain est allé au marché pour acheter un petit couteau et les ufs, l'essayer.
la sculpture d'ufs, en fait, est un art traditionnel. Au début des Ming et des Qing, de nombreux endroits ont une coutume de « les enfants envoient des ufs rouges » dans. Afin de présenter un bien plus favorable moral, certaines personnes ont commencé à inviter quelques-uns des constructeurs sur la peinture à l'oeuf, la sculpture.
Plus tard, l'oeuf carving progressivement développé dans une coquille gravée sur les oiseaux volent coupé en une sorte d'arts et l'artisanat de la peinture, peut être découpé en un tableau gravé à la volée coquille d'oeuf mélanges peinture et la sculpture, en relief, héliogravure, Yang sculpté, gravé, gravure et d'autres sculptures reflètent la variété des motifs de fines formées ont une haute appréciation de la valeur des uvres d'art.
Wan est maître d'être attirés par de belles uvres de sculpture d'ufs à la télévision, le chef lui-même, il les explorer simplement vous-même. La première est la sélection, selon lui, les meilleurs ufs de érythrodermie de sélection de choix, propres et exemptes de fissures de surface, ont une épaisseur uniforme et la couleur, tout en procurant même après un traitement prudent, décontamination laver la surface des ufs, le forage de petits trous dans le fond de l'extraction oeuf, endroit frais et sec.
L'ensemble du processus peut être décrit comme un couteau de sculpture sur oeuf, il est dangereux, à perpétuité, alors soyez audacieux mais prudent, les efforts de couteau maître. L'épaisseur moyenne de seulement une coquille de 0,2-0,3 mm, Shou Jin grand, facile à briser la coquille d'oeuf, Shoujin petit, la stratification est difficile à réfléchir.
Wan enseignant débutant gravé sur une sculpture d'une fracture, puis souvent essayé 90% déjà sculpté, mais les résultats dans les 10% restants des erreurs que les précédents efforts en vain, «j'ai passé d'innombrables combien de morceaux d'oeufs ".
Wan a introduit le maître, en plus des ufs, oie, ufs d'autruche et peut donc être sculpté comme support. Dans la production de la sculpture d'ufs, en plus de compétences de la sculpture devrait être en place, mais le plus important est d'avoir un thème.
Aujourd'hui, maître Wan est devenu une sculpture d'oeuf expert, le bambou et le chrysanthème Merlin recueilli de la création à la civilisation urbaine et d'autres uvres. « Vous la cuisine, la sculpture ou, mettre quelque chose de bonnes intentions, naturellement, il y aura plus de gens connaissent votre travail. »
Ici, jetez un oeil à ces rêveurs apprécier les uvres de sculpture oeufs d'art, droit ~
Remarque: réseau de toutes sources.
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