Lead: mai ne manquez pas le plat de saison de la cuisine traditionnelle classique, une fois que les gens ne jamais oublier
Inconsciemment, 2019 ont passé un tiers, à mai, beaucoup de gens se sentaient évidemment le changement de temps obtenir des températures plus chaudes, ce qui donne une expérience plus confortable. Et l'arrivée en mai, avec beaucoup de légumes sur le marché. Mais dire que la plupart ne peuvent pas manquer les légumes de saison mai, pousses de bambou devraient dire. Bien que les pousses de bambou toute l'année, mais doivent encore compter les plus pousses de bambou de printemps frais en mai, le goût le plus croustillant. Donc, en mai ne pas manquer le plus, ce sont les pousses de bambou. pousses de bambou ne sont pas comme beaucoup de gens sur le palais, le goût est très grand, peu importe quel genre de nourriture est faite, peut refléter le sentiment différent. Bien sûr, la plupart des gens aiment les pousses de bambou, ou parce que le contenu nutritionnel de ses propres.
valeur nutritive riche de pousses de bambou, ce qui est, je crois que nous savons aussi. Quelles pousses, riches en protéines, acides aminés, lipides, glucides, calcium, phosphore, fer et autres. Ces ingrédients sont également très bénéfiques pour le corps humain. Il y a beaucoup de pousses de bambou et l'efficacité des substances azotées contenant des pousses de bambou, des pousses de bambou font avec le parfum unique, aussi les hors-d'uvre, favoriser la digestion, l'appétit d'augmentation. Et les pousses de bambou peuvent également augmenter le réservoir d'eau intestinale de l'allocation, promouvoir motilité gastro-intestinale et ainsi de suite, mais aussi d'améliorer le système immunitaire du corps, les fonctions de santé. Par conséquent, la consommation régulière de pousses de bambou, le corps humain est très bon. Les pousses de bambou pratique, et nous ne savons généralement pas ce avec elle? Cependant, je vais donner cette pousses de bambou de la route, les pousses de bambou est d'introduire le matériau principal. Ce nom est appelé à aider les braisés pousses de bambou, c'est une cuisine traditionnelle classique, manger une fois qu'il fera jamais oublier, goût unique, goût sucré, très savoureux. Les pratiques spécifiques, nous prenons un coup d'oeil!
Cette pratique a contribué à des pousses de bambou braisées:
Ingrédients: 500 g de pousses de bambou, une quantité appropriée d'huile comestible, une quantité appropriée de sucre, une quantité appropriée de la sauce de soja, une quantité appropriée d'oignon vert, de forme octogonale régulière, une quantité appropriée de la sauce de soja. Cuisson Difficulté: facile. Temps de cuisson: moins de 45 minutes.
étapes:
La première étape: Préparer tous les ingrédients. pousses de bambou pelés, aux vieilles racines, puis coupez en morceaux de cuisson, puis laver avec de l'eau.
Deuxième étape: Dans le pot dans la quantité d'eau, faire bouillir le feu, faire bouillir, mettre une bonne pousses de bambou coupé l'eau bouillie dans eux. Une minute plus tard, vous pouvez pêcher ici.
La troisième étape: Verser une quantité appropriée d'huile comestible dans la casserole, la température de l'huile augmente, en sucre, sucre frit, la couleur, puis coupé en blocs de bambou continuer à sautés, couleur sautés après les pousses sont , anis étoilé a été ajouté, une quantité appropriée de la sauce de soja, la quantité de sauce de soja de malaxage homogène, puis en ajoutant une quantité appropriée d'eau. Couvrez le pot après grand feu deux minutes, tourner à feu moyen, puis laisser mijoter pendant dix minutes là-dessus. Après le chargement de la plaque, puis saupoudrer la bonne quantité d'oignon que vous pouvez manger!
Intime petite garde: Tirez dépendent du pétrole que nous pouvons obtenir l'effet de frais délicieux, donc ce plat quand vous voulez un peu plus avec un peu d'huile de cuisson, environ un tiers de plus que d'habitude sur elle. Les pousses de bambou bouillies l'eau, principalement pour enlever astringence et l'acide oxalique, mais le temps Blanch pas trop longtemps, sinon il perd la saveur originale.
Cette aide braisés pousses de bambou est un très classique cuisine traditionnelle, beaucoup de gens aiment manger ce canal alimentaire et courte pratique est relativement simple lorsque vous utilisez cette nourriture de route, mais aussi très appétissant avec du riz, est une cuisine super amusant, la plupart la chose principale est, le goût croustillant doux, mais aussi envie de manger un à un. Donc, nous apprenons rapidement!
