Plomb: Long Lee poisson cuit à la vapeur, vous avez besoin de sel? 1:00 astuces pour garder à l'esprit, tendre poisson et lisse, ferme et pas vieux
Le poisson est ma table familiale se produisent souvent, ce qui peut résister à une variété de cuisson, la vapeur, bouilli ou frit, etc. sont également un bon choix, parce que la famille a des enfants, donc je vais choisir la méthode de cuisson à la vapeur plus à faire, peut garantir la valeur nutritive d'un enfant peut pleinement du poisson, et manger plus au feu, ne vous inquiétez pas, beaucoup de poisson peut être cuit à la vapeur à travers, cette fois-ci à partager avec vous est la pratique de poisson à la vapeur long Lee, poissons long Lee tendre goût doux et succulent, il peut être facilement digérées et de nutriments absorbés par le corps, mais la clé est longue Lee prix du poisson est relativement abordable, seulement 8 dollars la livre, nutritifs et délicieux mais aussi sain, cuit à la vapeur long Lee lorsque le plat de poisson ont des compétences, nous garder à l'esprit la méthode, meilleur goût, Apprenons ensemble des pratiques.
Long Lee cuit à la vapeur approche poisson:
Ingrédients Autonomie en veille: Long Lee poissons 1, un champignon, 2 cuillères à soupe de vin, la sauce soja, 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe, l'oignon 2, 2 cuillères à soupe de soja cuits à la vapeur sauce poisson, un peu de sel;
Le processus de production: Première étape, un poisson long Lee, il a été lavé à l'eau claire après le traitement, l'humidité sèche celle-ci, le poisson Long Lee en petits morceaux, puis mis dans un récipient, ajouter un peu de sauce de soja;
La deuxième étape, qui puis ajoutez à nouveau un peu de poivre et le vin, porter des gants jetables pour attraper le mélange très bien, puis mis de côté de se tenir marinée pendant un certain temps, ce processus, la quantité de champignons prêt à être coupé à la racine;
La troisième étape, et ensuite déchiré par le bloc de champignon main légèrement plus grand, de l'humidité Flammulina rinçage à sec dans celui-ci, à l'état sec à l'échalote absorption d'humidité propre, après quoi, avec l'oignon et couper l'oignon vert;
La quatrième étape, jusqu'à ce que le poisson est presque mariner pendant 10 minutes sur elle, préparer un pot à la vapeur sur la plaque, un peu plus profond, le champignon sera placé au fond du plat, puis le code du poisson mariné, pot ajouter de l'eau à ébullition dans l'eau;
La cinquième étape, puis placé dans le bac étanche rempli de poissons et champignons commencent à la vapeur, près de huit minutes poisson à la vapeur rempli, Arrosez de sauce de soja poisson à la vapeur, parsemer d'oignon vert haché, versez l'huile chaude vous pouvez profiter.
Xiaobian Résumé: Long Lee épine de poisson moins, mais peut aussi aider à améliorer la mémoire et la vue du projet, elle sera très approprié pour les enfants à manger, je fais souvent du poisson à long Lee de diverses façons, tomate poissons Long Lee, poisson à la vapeur Long Lee est ce que je fais , surtout après les poissons cuits à la vapeur long Lee, le goût est bon pas, avec moi dans le champignon cuit à la vapeur long Lee quand le poisson toujours, il y aura la viande et plus sain de manger végétarien, 8 dollars par dragon livre goût simple, Lee pratique de poisson valeur délicieuse et nutritive, bien sûr, ne peut pas manquer manger.
Conseils culinaires:
1, cuit à la vapeur Long Lee besoin de sel de poisson il? Ajouter le sel fera le retrait de la viande de poisson Long Lee, le poisson cuit à la vapeur il est donc facile de vieillir, le goût considérablement réduit, donc attention à ne pas ajouter du sel décapée, on n'a pas à se soucier de mauvais goût, parce que finalement, Arrosez de sauce de soja cuits à la vapeur du poisson, en particulier délicieux;
2, le poisson mariné peut être approprié de prolonger le délai, ce sera plus savoureux poissons délicieux, pot de poisson cuit à la vapeur quand l'eau bouillante, de réduire le temps à la vapeur, à la fois pour assurer tendre et le goût, mais aussi pour éviter que la valeur nutritive du poisson il est perdu;
3, le temps cuisson à la vapeur peut être réglée en fonction de la situation réelle, mais il est préférable de maître entre 8-10 minutes, goût plus délicieux, l'huile chaude versé une étape finale est également très important, ne pas oublier.
Acquérir des compétences, Long Lee offre de poisson et le goût délicieux délicieux, si vous pensez que cette approche est pas mal, bienvenue à apprendre à faire couvert, ou de le partager à plus de gens d'apprendre!
