Lead: crêpes pour le petit déjeuner ne le font pas Tangmian sans ufs, doublure intérieure douce croûte à tarte croustillante, couches

petit déjeuner complet gâteau saveur d'oignon peut bien ouvrir votre appétit, vous avez un gros appétit surtout le matin sera en mesure de manger de l'encens, manger mon gâteau Congxiang jamais utilisé pour acheter, tous se fait, en fait, faire beaucoup de crêpes est simple, nous serons l'un des conseils à maîtriser, il fera le gâteau est délicieux surtout doux, probablement pour beaucoup de gens qui ont besoin de faire un gâteau moelleux pas Tangmian est d'ajouter des ufs, mais en fait ce ne sont pas besoin, je partage à tout le monde crêpes approche est particulièrement simple et pratique, mais aussi de veiller à ce que, dans une croûte à tarte croustillante dans un doux mais structuré, apprendre la pratique des crêpes, veulent manger après la main peut faire, de faire leur propre manger le petit déjeuner plus à l'aise, je mets les crêpes approche détaillées ci-dessous pour tout le monde à partager.

approche crêpes:

Ingrédients Autonomie en veille: 500 g de farine de blé, 300 g d'eau froide, une quantité appropriée d'huile comestible, la quantité de sel, l'oignon 1;

Le processus de production: La première étape de la farine dans le pot, fractionnés dans un peu d'eau a été ajoutée, noter que tandis que l'eau a été ajouté en remuant constamment avec des baguettes, un état jusqu'à ce qu'aucune farine de sec peut se produire, quelle main une pâte relativement molle tassé ;

La deuxième étape, la pâte malaxée recouverte d'une pellicule de plastique pour un Xing, ce processus, un petit oignon à préparer, après élimination de son humidité dans celui-ci pédiculaire propre et sec, l'oignon coupé oignon vert, táng soit presque la pâte au bout de 20 minutes;

Une troisième étape de pétrissage d'une réunion, près d'une minute, recouvert d'une pellicule plastique Xing à nouveau pendant une demi-heure, un frottage sera à nouveau lorsque la pâte devient lisse peut être divisé en un uniforme et des agents de sous-surface de taille modérée ;

Une quatrième étape, une aliquote des agents sous la surface de rouleau en surface en feuille mince, ajouter une huile peu, saupoudrer les oignons verts, ajouter un peu de sel, qui a été enroulé, comme cela est généralement extensible à une déformation par torsion appropriée, un peu plus longtemps, et ensuite enroule la face, avec un rouleau à rouleau mince;

Après la cinquième étape, la brosse poêle antiadhésive à fond plat sur le point de l'huile de cuisson, dans l'embryon gâteau commencent crêpes, les deux parties seront finalisés, ramasser le rythme plusieurs fois, pour voir si vous pouvez effectuer un panoramique devient doré.

Xiaobian Résumé: Pour les habitants du Nord aiment manger des pâtes, table petit-déjeuner des pâtes est indispensable, bien sûr, une variété de pâtes de cuisson peuvent aussi rendre les gens profiter pleinement des délicieuses crêpes sont personnellement comme manger un de mes faire trop souvent à la maison, faire crêpes méthode est très simple, ne Tangmian ne pas ajouter les ufs, en particulier le gâteau moelleux sera délicieux, mais aussi structuré, peut faire quand le gâteau avec beaucoup d'oignon vert, saveur oignon fait plein de nourriture pour le faire bien sûr le petit déjeuner en famille serait particulièrement à manger, comme manger des crêpes pour la même chose de vous, son acheter toujours, pourrait tout aussi bien le faire eux-mêmes, de la santé plus pratique.

Conseils culinaires:

1, faire des crêpes et surface douce pour comparer, dans lequel plus l'eau est ajoutée, il peut être plus pâte collante, veillez à ne pas ajouter de la farine sèche, pétrir plusieurs fois venir, Xing va jouer un gluten ne sera pas re-collant pétrir , faisant sera plus doux et délicieux gâteau;

2, peut être préalablement mélangée avec de l'huile d'oignon vert et le sel, puis peinte sur le gâteau peut être manipulé séparément, fabriqué selon le procédé peut être un habitudes personnelles, il faut enrouler la feuille de pâte diluant le mieux, de sorte que le volume niveau up sera de plus en plus;

3, crêpes, quand un petit feu lentement faire revenir l'ensemble, le qualitatif être vus quand ils peuvent se lever et battre plusieurs fois, afin que nous puissions les jeter du niveau.

Crêpes avant de le faire si doux? La maîtrise de ces trois peu d'habileté, pain moelleux et croustillant est particulièrement bon si vous pensez que cette méthode est également bon, bienvenue à apprendre à faire couvert, ou de la part à plus de gens apprennent!