Juste casserole d'oeufs, doux de remplissage à tarte, la peau un peu croquant, puis avec la sauce préparée et légumes frais, un jambon couper, gâteau morsure oeuf parfumé croustillant, riche et délicieux petit déjeuner nutritif si manger travail d'un jour fatigué. Une telle rue gaufres chaque tranche de 5 $, plus un bacon ajouter de l'intestin à dépenser environ 8 $, ne sont pas toujours cool de manger à la maison.
Si vous restez à la maison, vous ne voulez pas aller manger le petit déjeuner, essayer oeufs remplir tarte, manger trop faire leur propre maison à l'aise. Vous voulez faire de la saveur de vente de la rue n'est pas difficile à maîtriser deux domaines clés pour faire en sorte que tous les tambours tarte grosse bulle, le remplissage des ufs est très grand, il peut être appelé un plaisir et le goût. Fait à plusieurs reprises avant et a échoué, cette ligne pour voir comment les chefs font, par elle-même a finalement fait avec succès, il se out're plus qu'à une étape, donc faire tout tambour de gâteau grande bulle, ce qui porte le processus de production plus le plaisir de savourer le plus sera une récolte genre et inattendue.
Aujourd'hui, le processus a pris ma afféterie pour tout le monde à partager, et de la surface du sac à pâtisserie et des crêpes puis, c'est un processus minutieux qui exige patience garanti de ne pas fuir croquante, pas le trou. Ensuite, la marmite, la pizza d'un grand tambour imbiber lentement dans un processus de changement, très intéressant, à seulement quelques minutes pour changer l'ensemble cuit tarte. En dehors du gâteau que de le faire de la vente de mal, juste mordre pan croustillant à l'intérieur doux à l'extérieur, toute la famille sont très friands de manger. Depuis le succès de ma famille ne pas acheter le petit déjeuner, faire quelques gâteaux, mettre dans le congélateur à manger quand chaud, simple et facile. Si vous ne voulez pas se lever tôt, le visage peut avancer une bonne nuit et le lendemain matin avec un très gagner du temps, chaque minute que vous pouvez manger de délicieux garniture de tarte aux ufs. Les parents qui aiment manger et je fais ensemble, voici une étape détaillée arrangé, s'il vous plaît se référer à!
[] Egg remplissage à tarte
Matière dominante: 300 grammes de farine, comestibles 3 grammes de sel, 180 ml d'eau chaude, 3 oeufs, le montant de la pâtisserie, des petits oignons 2, 20 ml d'huile.
[Pratique] en détail:
La première étape: 300 g de farine dans le bol, puis ajouter 3 g de farine, sel comestible pour accroître la masse musculaire, prêt à réchauffer l'eau de 40 à 50 degrés, vous ne pouvez pas chaud, ajouter graduellement la farine, plus quelques fois, sous agitation avec des baguettes floculant dans la surface, 20 ml d'huile comestible, surface plus douce.
Deuxième étape: Ensuite, lisse, non tassé commencent une pâte collante, sillage de couverture 5 minutes, puis continuer à pétrir, lisser la surface instantanément.
La troisième étape: la pâte afin que la pâte, la pâte malaxée surface coulée un peu d'huile, le joint dans la pâte à l'humidité.
Quatrième étape: la pâte fraîche farcie dans sa poche, la pâte plus d'une heure, peut être refroidi dans la nuit du réfrigérateur, le lendemain matin.
Cinquième étape: Ensuite, nous faisons la pâte, un bol en ajoutant trois cuillères à soupe de farine, puis cuit dans l'huile chaude dans un bol, mélanger avec une cuillère dans une pâteuse collante, ne pas accorder trop mince, donc faire de notre pâtisserie D'accord.
Étape 6: Après un bon réveil la pâte, mettre la planche à découper, pas la pâte, la pâte, bandes de frottement cinq ou six petits agents sous-surface.
Septième étape: les agents du sous-sol puis recouverts de réunifiée sacs en plastique pour éviter la peau sèche.
Huitième étape: prendre un premier groupe de bon sous-agent de plat de la main, le produit laminé dans la croûte, gâteau rond mince intermédiaire quadrilatère d'épaisseur, de la pâtisserie, réparties votre cuillère à boule, laissant une autre centimètre ne pas essuyer la pâte.
Etape 9: la même manière que le sous-sac pour tenir debout, assurez-vous de fermer par pincement, afin de ne pas croquante en cas de déversement, cette étape est critique, pâtisserie novice en un peu épais, un meilleur fonctionnement.
Étape 10: pâtisserie enveloppé fermé sur l'agent de l'enfant, couvert de sacs en plastique, pour se détendre pendant 5 minutes.
Dixième étape: mettre trois ufs dans une tasse, puis ajoutez un peu de sel selon votre goût, enfin prêt à verser sur l'oignon haché dessus, mélanger avec des baguettes.
Étape Douze: Préparer une poêle anti-adhésive ajouter une petite quantité d'huile, ouvrir un petit feu, pour déployer la tarte jeter lentement dans la petite frite un certain temps, en agitant prêt à retourner.
Treizième étape: Après le gâteau est préforme chauffée se dilate peu à peu, en tournant lentement avec une pelle, des ébauches de gâteau d'estomac sera tambour plus grand, comme un piège bombé voulu.
Étape Fourteen: lancer de tarte de nouveau tourné vers le visage, fond brun doré, cette fois pour préparer les oeufs de remplissage à tarte.
Quinzième étape: baguettes d'utilisation pour percer un petit trou au milieu de jets de tarte, tout prêt à verser lentement le mélange d'ufs dans le gâteau, ne pas besoin de beaucoup, beaucoup de volonté oeuf débordement, couche mince peut être .
Etape 16: Après le remplissage bon oeuf, vers le bas côté oeuf, puis remplir un alevins si l'uf cuit complètement gâteau qui peut être tourné légèrement avec un gâteau de pelle, de sorte que l'oeuf de chauffage uniforme . Environ une demi-minute, retournez-avec une pelle, uf cuit, croûte dorée aussi Jiao Xiang, cette fois les oeufs, le remplissage à tarte peuvent casserole.
Étape 18: la plaque de garniture de tarte aux ufs sur et le manger, vous pouvez utiliser votre imagination, frottis sur votre sauce préférée pour manger, comme manger de la viande peut ajouter du bacon, vous pouvez également ajouter quelques tranches de laitue, comme ce que le goût d'ajouter quoi que ce soit, vraiment délicieux, morsure, plein de bonheur, c'est le goût de la maison.
Petit Qi a dit:
J'utilise la farine peut faire 5 à 6 gâteaux, farine marque sans absorption d'eau est différente, afin que l'eau peut se référer, aussi longtemps que la pâte n'est pas difficile à. Pâtisserie sacs enveloppés par la méthode de l'enfant, de sorte que lorsque le repassage plus facile à tambour vers le haut. Rappelez-vous de ne pas rouler lorsque la peau de rouleau cassé.
Eh bien, aujourd'hui à part, comme un ami rapidement couvert, ne donnent les membres de la famille un avant-goût de celui-ci! Comme petite nourriture qi me concernent, chaque jour, nous apporterons un goût différent!
