REVUE: 100 yuans à la table de la maison au restaurant, ce qui est très abordable, restaurants à vous manger 500 yuans pensez-vous?
Récemment sont réticents à aller à un restaurant pour manger, j'ai décidé de faire un repas de table pour les clients divertir à la maison, juste un chef au ralenti à la maison, la lumière au moment de l'engin. Coutume de recevoir des invités du premier à plat, en buvant, donc attention à plat à froid avec de la viande et des légumes et des plats complets, permettant aux clients de se sentir le désir de boire. Et j'appartiens à autodidacte, comme faire la vaisselle, bien sûr, pas cher et abordable à la maison, manger mal à l'aise. 57 viande de première a passé un total de 100 $ tout boutonné, sa famille a déclaré dans un restaurant pour manger au moins 500 yuans, il semble économiser les dépenses de la famille.
L'hospitalité a préparé un total de 12 plats froids, huit plats chauds, parents et amis sont très friands, je Doukua un bon travail, meilleur goût que l'hôtel, donc je suis confiant, de la préparation des aliments pour faire aussi tout le processus pas en vain.
Tout d'abord: le tofu de soie froid
Ce plats froids dans les restaurants font souvent de manger plus, il a touché un certain nombre de portes, poivrons verts peau de tofu de soie est modulé, ont appelé « Once Upon a poivre croustillant » coût plat 5 $, un restaurant pour manger bien sûr il est tout échoue. Je l'ai regardé le piment, mais ne pas manger épicé. Si le poivre trop épicé peut être trempé dans l'eau, de sorte que vous pouvez éliminer épicée, les enfants mangent recommandé d'acheter des poivrons.
Dans l'ensemble plat principalement Yuba, nutriments Yuba et de protéines, acides aminés, peuvent prévenir l'ostéoporose, l'artériosclérose et la prévention de la prévention des maladies cardio-vasculaires. Pour une variété de groupes alimentaires.
pratique: Yuba coupé en fines lanières, dans le tofu de soie avec de l'eau salée bouillie pendant deux minutes, retirer et de contrôle de l'eau, poivrons verts déchiquetés, le persil, coupé en petits morceaux, tous les matériaux dans le bol, ajouter un peu d'ail , sel, épices deux cuillerées d'eau, comme épicée peut ajouter de l'huile de piment, puis quelques gouttes d'huile de sésame, bien mélanger l'assiette.
Deuxième: champignons froid
généralement Ma famille manger de la salade beaucoup, de temps en temps faire un goût toute la famille toujours assez manger. Temps se réchauffe, commencer à plat populaire, laissez-nous tous tomber amoureux de cette salade, salade de champignons et cette route est facile à apprendre, chaque minute que vous pouvez obtenir, mais aussi enrichir notre table et croquante de champignons, que ce soit chaud l'été ou l'hiver froid, peuvent donner plus d'impact sur la langue.
pratique: racines coupées de champignons, lavé à bouillir pendant 2 minutes, douches remove, douches carottes râpées également fait bouillir une minute, retirer réserve d'eau déchiqueté bouillie algues, les ingrédients cuits dans le bon bol d'eau, l'ail a été ajouté, a été ajouté quantité de sel, la sauce de soja, arôme très frais, le vinaigre, l'huile de piment, un peu de sucre, l'huile de sésame, mélanger l'huile de poivre et servir au chargement peut commencer à manger. Selon votre goût avec des épices, comme manger aigre peut ajouter plus de vinaigre, comme la nourriture épicée peut ajouter plus marquée.
Le troisième: yuba salade de céleri
Ce plat est vif et rafraîchissant, la prévention des Yuba et le traitement de l'anémie, la condition physique, mais aussi pour prévenir la maladie d'Alzheimer, et la désintoxication de céleri, le rôle du sang et le qi, le plus approprié pour le temps chaud pour manger un plat froid.
pratique: Yuba bien à l'avance avec de l'eau froide tremper, couper segment de diagonale, le céleri coupé au couteau oblique, couper la feuille de diamant de carotte; pot dans l'eau à ébullition, le sel d'addition et un peu d'huile, céleri, carotte, bouillie pendant 2 minutes, Sheng trop froid, yuba aussi ensuite bouillir pendant une minute, tous les ingrédients dans le bol, l'ail mis, les graines de sésame, le sucre, le vinaigre, la sauce de soja, mélanger le poulet, le sel et l'assiette. Céleri et les carottes eau bouillie doit être courte, pour le faire que le céleri croustillant.
La quatrième façon: l'oreille de porc mélangé concombre
Ce plat est un copain de boisson préférée, donc manger un enfant de voir sa famille, en regardant tout baver. Et en fin de compte, cette hospitalité maison de route porc concombre salade oreille. Mais maintenant, le concombre aussi moins cher, acheter une oreille de porc tout prêt, à moduler leurs propres boissons spéciales. Mange tout , trop sucré, vraiment délicieux, plus croustillant, le concombre et les oreilles de porc sont un match parfait, difficile à mâcher, boire quelques verres ne seront pas en état d'ébriété.
pratique: Prenez halogène bien les oreilles de porc coupé, coupé gros concombre, peut être coupé en tranches, couper le poivron vert. Pot, verser la quantité d'huile, anisé ajouté, le poivre séché, l'oignon, le gingembre, l'ail, le persil, l'huile de coup d'oignon et le vinaigre, le sucre, la sauce soja, le jus d'alimentation en sel pour préparer une sauvegarde. Le concombre coupé les oreilles de porc bon bloc, dans le poivron bol, l'ail est ajouté, la quantité de sel, la quantité de jus d'alimentation, une réplique d'un peu d'huile de piment transférer uniformément sur une plaque.
Cinquième Route: Salade d'épinards
Ce plat est mon plat de froid unique, toute la famille très bien, et cette hospitalité viennent également à portée de main. ingrédients très simple goût super délicieux, frais et non gras, mais aussi gratter l'huile, bedaine peut changer la taille. Simple et facile à utiliser, ainsi que des nouilles aux épinards verts, la soie d'uf, carottes, son âme est celle du jus d'alimentation universel, le jus, puis nourrir sur le plat mentionné, super simple.
pratique: faire frire des oeufs crêpes déchiquetés, les épinards lavés Blanch enlever immédiatement et trop froid, les ventilateurs avec de l'eau chaude jusqu'à ce doux, carottes bouillies supprimer une demi-minute, Billy, quand quelques gouttes d'huile peuvent être conservés dans des boîtes de couleurs vives, sel est mis plus savoureux. Avant un bon jus d'alimentation air doit être suffisante, ou transférer une partie des plats que vous ne pouvez pas ajuster la lumière derrière une fois faire plus. Tous les ingrédients dans un bon bol bouillies, avec un peu de sel, l'huile, ajouter quantité appropriée de jus d'alimentation, mélange d'ail, ajouter quelques gouttes d'huile de sésame mélangé uniformément plaque tournant.
REMARQUE: Les fans Rappelez-vous les épinards de vidange, ou d'un mélange de soupe fini trop, il va diluer la saveur.
Sixième route: salade de racine de lotus
Ce plat est indispensable hospitalité. Marinée dérivé d'une méthode de cuisson Lucai Making, fait de la cuisine méthode marinées, toujours goûté exceptionnellement bon, bien que l'assaisonnement est très simple, comme les parents doivent essayer.
Pratique: l'élection doit choisir la pointe de racine de lotus de lotus de cette période, plus tendre, pour la salade. coupé en morceaux Lotus pelé, trempé dans l'eau froide. chili prêt, l'ail, le gingembre. L'eau dans la racine de lotus bouillir la marmite, bouillir 2 minutes enlever et laisser refroidir hors tension, puis dans le bol, anneaux poivre ail et ajouté au gingembre, carter d'huile ajouter, mettre quelques grains de poivre, le parfum de friture chaud, la Youpo chaleur sur les anneaux de poivre, coup d'arôme, en ajoutant le sucre, le vinaigre, du sel et mélanger transférer uniformément sur une plaque.
Septième route: poulet déchiqueté
l'hospitalité d'accueil est également indissociable du poulet et du poulet déchiqueté est mon plat préféré, plus les gens que j'ai acheté du poulet cuit à l'extérieur, le poulet cuit, ce qui est particulièrement la pourriture molle, salée modérée, mais aussi les personnes âgées et les enfants manger. Nous avons acheté un poulet entier en quatre morceaux à la main, donc il sera très pratique si l'hospitalité poulet entier sera laissé. Le poulet sans autres trempettes, délicieuse et authentique.
La huitième route: boeuf sauce
Beaucoup de gens aiment manger du buf, manger beaucoup de temps et ne sera pas grossir, mais aussi garder la forme, la valeur nutritive élevée, est très approprié pour les besoins de carence Qi de personnes. ingrédients de la sauce de boeuf Nécessaires: fils de tendon de boeuf, sauce soja, épices sauce de soja, le sucre, les feuilles de poivre et la baie de cannelle désordre anisé vous pouvez penser, une sorte de petit coupé en petits morceaux, puis trempés dans de l'eau froide à l'intérieur de deux heures. Ajouter la tête pot d'eau a mis un peu de gingembre à ébullition, dix minutes hors du feu, poisson hors de l'eau versée. Après le pot propre brosse, ajouter la soupe de gingembre et de mettre filmé, et anisé poivre boeuf sauce et autres épices, sauce soja, la sauce de soja et assurez-vous de mettre un peu de sauce de soja, mettre quelques morceaux de bonbons, puis attendre cuits sur la ligne, ne faites pas cuire la viande suce, sinon il ne sera pas coupé. boeuf cuit la saumure sera à l'intérieur de la bulle.
Cette fois, j'acheté le bon halogène magasin, saveur de sel modérée, très difficile à mâcher, si beaucoup de clients peuvent acheter pour être sur le dos à l'extérieur, la province de tourner en rond.
Neuvième route: arachides croustillantes
Vin sur la table est également indissociable de l'arachide, mais aussi des collations, même l'hospitalité préparer un peanuts Nouvel An, la richesse et la bonne fortune. Apparemment très simple arachides frites, frites, mais il y a beaucoup de bons amis. Tout plat simple, a fait le tour, les arachides frites, aussi, mais, une fois que vous avez quelques points clés, vous pouvez souffler les arachides assez nettes.
pratique: Tout d'abord, avant que les arachides frites lavées à l'eau froide un peu, puis de l'eau séché, après que l'eau n'est pas facile aux arachides frites surface noire. Deuxièmement, assurez-vous de refroidir le pot d'huile, ne pas mettre trop d'huile, ouvrir un petit feu remuer lentement frire, j'ai entendu crépitant, flip son clair ont presque le même, rempli la chaleur fait aussi des arachides zoom, pan avant certains ne pas faire frire avant. Ensuite, rafraîchissez saupoudrer de sel ou de sucre et servir.
Dixième dit: la viande de déjeuner
Ce plat est simple, pain de viande en tranches acheté, l'encodeur peut être consommé, un peu d'embellissement.
Route XI: poulet halo
Mon préféré est les pieds de poulet, pattes de poulet peuvent dire manger la beauté, parce que la plupart des protéines de poulet avec du sel et du poivre, et la beauté de la femme suggère l'essayer. Le plat a pris 10 yuans.
griffes Lu Ji ont la barre appropriée de la plaque
XII dit: salade d'oignon champignon
Fungus oignon match parfait, passer moins de 5 yuans sera en mesure de faire un, certainement la valeur pour la nourriture de l'argent. Oignon hors-d'uvre et de la rate, détoxifie champignon, mais aussi un plat de trésor construit, donnent à penser que vous mangez. Super pratique simple, en avance sur les cheveux des bulles de champignons, l'oignon râpé, mélanger qu'ils aiment manger du jus d'alimentation Servir.
Les quelques plats préparés sont cuits, le transfert sur une plaque à acheter processus de retour, relativement simple, l'hospitalité 12 plats froids comme vous, si vous aimez les recueillir, Lou souhait Liangshou pour divertir les invités.
Eh bien, ici aujourd'hui pour partager, manger la collection d'amis, les membres de la famille font pour le goûter! Comme petite nourriture qi me concernent, chaque jour, nous apporterons un goût différent!
