Le temps chaud pour sortir moins, boire beaucoup d'eau, le Nord ces jours la température élevée continue, se sentant à bout de souffle au gaz, dans le passé cette fois-ci le sud est chaud cette année, la température élevée du Sud viendra plus tard, le temps chaud, la cuisine maison les gens souffrent, cuisine chaude comme un grand bateau à vapeur, a terminé un repas juste pris un sauna, il est également pas d'appétit. plats froids temps chaud sont très populaires, simple et de gagner du temps, mais aussi par temps chaud.

Aujourd'hui, je partage ce plats froids, le temps chaud a émis, il avait l'air très appétissant, mais il a un goût très croustillant, cuisine sont des ingrédients essentiels, un cuisinier avec chaude bouillie, verser peut être consommé le jus d'alimentation, une fille et servir ma famille se sont arrêtés pour manger au moins, dis-moi de faire ce plat tous les jours, les enfants ne mangent pas de piment, si vous aimez manger piment en plus d'une cuillerée d'huile de piment, le goût est également très bon, les principaux ingrédients sont les pois mange-tout, les champignons , radis, pommes chips, qui a ajouté la nutrition plusieurs ingrédients n'est pas simple, voici mes étapes de production, avec un regard.

ingrédients: Pois 150 g, 30 g champignon, une pomme de terre, la section de la carotte 1, 4 ail, poivre 7 ~ 8, le géraniol 2, 1 cuillère à soupe de sauce de soja, le vinaigre, la quantité de 2 cuillères à soupe d'huile de sésame, quantité Shi Sanxiang, poulet montant, une cuillère à soupe de sucre, le sel, l'huile de colza 3 cuillères à soupe

pratique:

1, pois de neige peuvent améliorer le métabolisme humain, ainsi que l'effet anti-âge, minceur beauté, très populaire. Lavez les pois, rebutés les deux Otez la tige, dans l'eau bouillante, bouillis et cuits, puis retirez et trop froid.

2, le agaric de bulles dans l'eau chaude pendant 1 minute, enlever et drain, pelées et pommes de terre coupées en amidon mince de lavage à froid, ainsi que les tranches de carottes et du pot d'ébullition et des chips cuits cuit, retirer l'eau et de drain .

3, le bol de décharge bon matériel bouilli, pousse l'ail haché bassin de décharge de coupe à plat, peut être l'ail en purée, puis ajouter le sucre, Shi Sanxiang, le poulet, le sel.

4, l'huile de colza versée dans le pot de cuisson, ajouter les grains de poivre, feuilles de laurier, un petit feu parfumé lentement plat, puis retirez les feuilles de laurier et le poivre Ne pas verser de l'huile bouillante sur l'ail haché dessus, l'ail peut augmenter la saveur .

5, suivi par addition de sauce de soja.

6, le vinaigre, on a ajouté, sous agitation, avec des baguettes plaque de charge uniforme Verser l'huile de sésame et bien mélanger.

7, ce plat délicieux sur le bien, très bien avec du riz, frais et rafraîchissant, peut également être réfrigéré jusqu'à manger temps plus chaud.

Conseils:

Pour les pois mange cuits à la coque, ne pas être consommés crus, ça va faire mal l'estomac, comme l'huile de piment épicé peut être ajouté le cas échéant, augmenter la saveur.

Ce plat est sur la table, mettre mes enfants en direct épreuve, et aucun nom du plat, vous avez un bon plat il?

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