Jaune d'oeuf20g de sucre granulé fin, bien mélanger, ajouter l'huile de maïs et le lait par lots, bien mélanger.
Incorporer la poudre à faible teneur en gluten avec la solution de la première étape
Commencez à battre les blancs d'oeufs, ajoutez 40 g de sucre granulé fin par lots
Lorsque le blanc d'oeuf est battu, vous pouvez vous lever avec une petite pointe
Ajouter la solution de blanc d'oeuf à la pâte de farine de l'étape deux en trois fois. Verser ensuite dans 2/3 gobelets en papier
Plus de canneberges séchées
Ajustez la température du four à 180 degrés et faites cuire pendant environ 20 minutes
Laisser refroidir un moment après la cuisson
De beaux cupcakes sont prêts