- Fishtail 400 grammes
- sauce de soja deux cuillères à café
- vin de cuisine trois cuillères à café
- sucre deux cuillères à café
- sel Un tiers cuillère à café
- oignons montant droit
- gingembre montant droit
- poudre de poulet Un tiers cuillère à café
- poivre montant droit
- Sucré et salé goût
- brûler artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
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Laver la profondeur de coupe des deux côtés de la bouche du poisson
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2 Ajouter un peu de sel, trois cuillères à café de vin de cuisine, le gingembre, le poivre et mélanger dix minutes bien marinées
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3 de la casserole dans la quantité d'huile de base jusqu'à ce que le poisson frit Qicheng chaud sous
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4 être retourné continuer frites sur les deux côtés latéraux fry d'or d'or
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5 filet de poisson sur le côté, à côté ressort oignon, le gingembre jusqu'à ce que parfumé
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6 avait de l'eau sans addition a été ajouté deux cuillères à café de sauce de soja poisson, deux cuillères à café de sucre, un tiers de cuillère à café de sel, assaisonnement poudre de poulet
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7 feu jusqu'à ce que le poisson cuit (intermédiaire pour inverser)
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8 plat poisson cuit à la sauce au feu recevra bonne soupe versée sur le poisson, saupoudrer d'oignon vert haché
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A fini 9
