Tout d'abord, la sélection de matériel sur le marché des légumes, des fruits de saison et choisir le moins cher, la plupart du temps pour acheter pas de gros problème. Sélectionné dans le propre, frais. J'ai acheté un acheter deux kilos de bouteilles en verre (20 $), Mulberry 1 kg (14 yuans), les châtaignes d'eau 1 kg (13 yuans), le vin Baogu 1500ML (22 millions).
Flacon de lavage à l'eau froide, puis égoutter vers le bas à l'envers
Mulberry pas de nettoyage, les châtaignes d'eau propre.
Mûrier drainer directement dans la bouteille, et la bouteille placée châtaignes d'eau trop drainé.
Ajouter le sucre candi
Versez le vin, scellé, complet
17 jours plus tard, une tournèrent couleur pourpre profond, très épais, avec une tenture, une teneur réduite en alcool.
