beurre 65g levure 1.25g La farine de maïs 2.5G farine d'amande 25g La farine de gâteau 25g sucre 65g protéine 65g

étape 1

revêtement de moule de beurre ramolli (en dehors de composant), dans le réfrigérateur (je peint à la main, ne sais pas parce que la main peinte causé fond marbré inégale)

étape 2

Et le fruit au-dessus de la même approche, la fabrication du beurre cokéfaction, collines bouillis oncle dit jaune d'or. Voir les recettes: http: //www.douguo.com/cookbook/81805.html

étape 3

Les protéines et le sucre mélangé avec un fouet lingette, la protéine de côtes interrompue, mais ne se mélangent pas l'air

étape 4

Ajouter la farine tamisée, dans un état légèrement agité à la poudre contenant

étape 5

beurre cokéfaction ajouté, mélangé

étape 6

sacs alimentaires chargés, des encoches 9 points sur le modèle complet, l'intervalle maintenu entre les modèles

étape 7

220 degrés cuire au four 12 minutes (ma maison four 12 minutes pour colorer un peu profonde petit peu, je fais cuire au four pendant 15 minutes), puis laisser refroidir