1. Laver les granulés de coupe de porc mis quantité de vin, le sel, la sauce de soja, poivre noir, poulet, farine de porc, assaisonnement Nande, le gingembre, mélanger l'huile salée 2 heures (point de longue date de préférence plus savoureux)
2. viande marinée dans un oeuf
3. Mélanger décapée 10 minutes
4. Préparer la quantité de chapelure
5. Placez la viande marinée enveloppé dans la chapelure
6. viande enveloppée dans la chapelure dans un autre bol
7. pot mettre un peu plus d'huile jusqu'à ce que le chaud Liucheng
8. tour en Rouli (mis peu à peu, il ne faut pas mettre trop)
9. Faire frire jusqu'à poisson doré
10. L'augmentation complexe à verser dans une température de friture 30 secondes pour enlever l'huile
11. Fini, parfumé et bien croustillant à manger