ingrédients

 

plat de grand-mère

 

180g

 

poulet gésier

 

120g

 

 La quantité d'accessoires d'huile Sel à quantité de gingembre goût de l'ail bonne quantité bonne quantité de quantité de cannelle et une étoile quantité de bonne quantité de vin d'anis droit de piment séché

 poulet frit nourriture grand-mère gésier en pratique dans l'eau froide 1 cannelle, anis étoilé et le sel, versez cuit gésier de poulet bouillant, coupé choisi en filaments, rincé à l'eau froide et propre position

2 prêt plat grand-mère

3 gingembre et l'ail est prêt, coupé en morceaux uniformes

pan pot 4 huile, verser Jiangsuan a explosé,

5 Versez le gésier de poulet sautés

6 Verser le poivre rouge;

7 Verser le vin pour enlever l'odeur, stand bol Sheng

8 Versez les nouilles de riz frit légumes grand-mère, grand-mère a tiré plat d'eau dans

9 Versez les gésiers de poulet frit, remuer constamment

10 plat.