1. porc, pommes de terre, carottes, coupées en dés
2. Chauffer l'huile fraîche avec le sucre Pot à feu moyen en remuant constamment
3. tour a commencé à jaunir après un petit feu pour empêcher la pâte de sucre, de couleur caramel apparaît immédiatement verser le porc
4. Le tour de feu, se mélange à chaque morceau de viande sont emballés caramel
5. pommes de terre Ajouter et les carottes, se sont mélangés à chaque enduit d'huile, en saveur très fraîche, mélanger à plusieurs reprises continuent de tourner
6. Verser l'eau, le feu à ébullition, à feu moyen et laisser mijoter environ 20 minutes, verser la soupe un peu de vinaigre quantité et continuer à faire sauter quelques
7. peut effectuer un panoramique