- ufs 4
- farine 80 grammes
- échalote 3
- sel 5 g
- sucre 10 grammes
- poivre 2 g
- Congxiang goût
- Cuit à la poêle artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
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1 oignon premier lavage.
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2 frapper les oeufs dans un bol.
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Incorporer 3.
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4 oignon coupé en très fines.
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5 Placez les oeufs à l'intérieur.
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6 dans la farine et bien mélanger.
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7 ajouter le sucre, le sel, le poivre et bien mélanger.
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8 TANG 10 minutes.
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9 Guo Lifang un peu d'huile, versez la pâte d'oeuf.
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couleur 10 alevins côté tourné de l'autre côté.
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11 fried à un brun doré des deux côtés.
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12 hors du pot un peu sec de bits, la plaque pliée peut être placé.
