ingrédients
blanc de poulet
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Accessoires de sel d'huile au goût oeuf bonne quantité quantité de bonne quantité de quantité appropriée oignon au gingembre de sauce aux huîtres de vin bonne quantité bonne quantité de cumin sauce de soja poivre à quantité de poulet goût la quantité de bonne quantité de maïs de farine chapelure
Poulet rouleau 1 en pratique coupé la poitrine de poulet en lanières, mettre l'oignon vert, le gingembre, le vin de cuisine, un peu de sel, le cumin, le carburant, le poivre, la sauce, poulet, savoureux mariné environ une demi-heure.
Préparation 2 quantité d'amidon, la chapelure, l'oeuf, tout uf battu en attente d'oeuf.
3 bâton de poulet mariné a été mis de l'amidon.
4 James mettre le mélange d'ufs tout.
5 puis la chapelure de trempette.
6 poulet dans la poêle à feu moyen a commencé à Liu, un léger jaunissement voir retirer immédiatement et laisser refroidir.
7 le poulet et laisser wok feu refroidir secondaire frire RETIREZ brun doré, croquant poulet frit fini à l'extérieur et à l'intérieur tendre.
8 supprimer et mettre le poulet sec papier absorbant l'huile.
9 une quantité appropriée de farine a été ajouté 1-2 oeufs, puis éventuellement addition d'une quantité appropriée d'eau.
Incorporer 10, la pâte est formée.
11 moule électrique mis un peu d'huile, une bonne pâte à air pave le wok.
Tourner 12 visages, de sorte que les deux parties sont chauffées jusqu'à ce que la surface devient légèrement jaune à la casserole.
13 concombre de coupe, l'oignon et coupé en filaments allongés.
14 un morceau de laitue et le casser en veille.
15 préparerai la part des crêpes d'ufs, mettre le poulet frit, la quantité de concombre, l'oignon, la laitue, puis saupoudrer de votre sauce préférée ou tomate sauce Qiubishala, où la liberté de choix en fonction des goûts personnels, les enfants laminés il a commencé à les manger.
