![](https://image.gutx.org/5476/1197/1118848167.25445b813f7077ddfe397cd1e888c36d.jpg)
ingrédients
![](https://image.gutx.org/5476/1204/1118851647.83b661b428833b90344168216a3c544f.jpg)
légumes
750g
![](https://image.gutx.org/5476/1212/1118855796.91b9b6b06c28bd0a387cb8bd40522e52.jpg)
tofu
5
![](https://image.gutx.org/5476/1200/1118849876.bf3dd4541514d6393233f702cb3ecf64.jpg)
farine
750g
![](https://image.gutx.org/5476/1197/1118848170.9fa1e59acdf6af04c26466dc21231057.jpg)
Excipients peu peu de viande de soja salée eau 500g quantité de levure 10g
![](https://image.gutx.org/5476/1197/1118848171.dfacd17e8fc94beafbc1b2524e199294.jpg)
les légumes cuits à la vapeur de Cornouailles et la pratique de tofu 1 viande levure de farine
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519479.31cfd36c2cb475a55e9927447b421bf6.jpg)
2 viande dans le pot
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519480.720997ac6fae30942550f90027949e65.jpg)
Laver 3 tofu coupé Ding
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coupe du tofu dans le pot 4
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519482.bb96bd90fa218c186ab8a1c67486255f.jpg)
5 Mettez l'eau à ébullition le pot
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519483.c8599fd116b36bd236819f638d562883.jpg)
6 légumes lavés, pot ouvert d'eau dans les légumes blanchis
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519484.d3023d772605742e62e949a6cf5dac55.jpg)
7 Égoutter les légumes une bonne eau chaude
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519485.0b8558828bdb5ebbe6bfd6de19f20260.jpg)
8 légumes hachés
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519486.38dd37b25d0e375c72ce9a3eab44d390.jpg)
9 bons légumes chop dans le pot
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519487.8c784a02eb5dc070263b821fb1e4cd98.jpg)
10 mettre un peu de sel
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519488.6ed87964173160544bb0794a444e1e66.jpg)
11 et mettre un peu d'agitation de la sauce de soja
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519489.18bfeb0e0b78adeac2aae00dc8159bcc.jpg)
12 qui est une farce de rechange marinée
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519490.be3061bb520aeeff2d65c6123e05e4ed.jpg)
13 farine, de la levure et de l'eau ont été agités pour former une pâte fermentée
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519491.02a9611e4c0ab7df7cd5eb5a7abbaf6c.jpg)
14-2 à 2,5 fois la fermentation
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519492.20d09e37213ce323d38fb94165e9793e.jpg)
15 la pâte en petits groupes 10
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519493.5e31acfec233fa22f38606ea726e4ccf.jpg)
16 aplatie pâte
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519494.b9363aeb2ed5e105da911f2ec7d3ecaa.jpg)
17 Mettez les plats de viande
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519495.d5139aeb1f078d41c8676ebf5d44be06.jpg)
Pétrir 18 pour fermer les importations
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519496.d16aecd87f3a22d0acf63cbea10c1601.jpg)
19 bon pain réveille jusqu'à 30 minutes
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519497.4a113d7f13e6882bdc3653779ae73347.jpg)
20 tour sur l'eau à vapeur ébullition
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519498.7189b955131b832bcdfd02cf7f31577c.jpg)
21 dans le sillage de l'eau ouvert pains plafonnés chaleur élevée 30 minutes
![](https://image.gutx.org/5483/1039/1120519499.72c737d67146b336e8eb29a903c26b7e.jpg)
2230 minutes après le bac
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