Ajouter du sel et du côté de l'eau froide, en remuant avec des baguettes en floc, puis frotté la main dans une direction, tandis qu'une surface de la pâte pour le malaxage, la pâte étanche pendant une demi-heure.
Plusieurs petits pots et une grande poêle multi-veille, la quantité d'eau ajoutée à chaque bassin, dans la pâte pour réveiller et de commencer le malaxage. Pétrir la pâte sera l'eau blanche, sentir la surface de l'eau à l'intérieur du pot a commencé quand épais, remplacé un bassin continue pétrir.
Pétrir jusqu'à quand faire: Tout d'abord, la surface du bassin d'eau de plus en plus clair. En second lieu, le trou a commencé la pâte, la couleur de pâte jaune, devient ténacité, sa main ne sera pas tirer. Puis laver le visage avec de l'eau, précipité une nuit.
Le lendemain, le précipité a été retiré de la bonne eau de surface, le précipité dans la comparaison ci-dessus l'eau claire égoutté, puis prendre la pâte La La, point de pinceau à l'huile au-dessus, l'eau et le précipité est entré cuillère cuillérée de bonne surface, tremblement uniforme au sujet.
Ouvrir pot d'eau, parce que la famille n'a pas préparé la pâte La La, a pris un morceau temporaire faire la pâte dans un délai de près de 30 secondes pour lire la bande a le temps de vésicules, il indique que la perte, puis retiré.
Après retirés de continuer à l'huile de point de brosse La La dans la pâte, et d'autres buts seront empilés ensemble lorsque la pâte ne colle pas. Oui, la nuit avant que le gluten peut maintenant lavé pot à la vapeur, et un gluten de vapeur 10-15 minutes sur la ligne.
Étuvé la pâte aussi tune peut l'ail sur l'eau, le concombre râpé, bien sûr, vous aimez manger ce que vous pouvez ajouter, mais généralement froid plus authentique que le concombre ajouter.
froide coupée en bandes, peut être coupé en petits morceaux, ajouter le concombre, de transférer un bon ail délavage dessus, remuez vous pouvez manger.
Petite maman tout le temps pour nous donner une peau fraîche, une fois par jour pour eux de le faire, cristal clair et froid, coquilles Q très bon à manger, en les regardant manger si doux, je satisfait aussi.
